![]()
Valley大道上新萬利廣場內的陝西名吃，在南加州僅此一家，從2011年開張已有6年，遠近馳名，讓居住美國的陝西老鄉，可一品原汁原味的陝西美食。
![]()
陝西名吃特邀陝西國賓館國宴特級廚師馬銘主理。陝西名吃秦人秦菜，口味醇厚，回味無窮，陝西有句話，陝西名吃千百樣，陝西美食養皇上。現又重拳出擊隆重推出，尖椒肚絲、椒鹽小黃魚、老碗繪菜、鍋仔排骨豆腐、食客又可嘗到陝西名吃推出的新菜。
![]()
陝西有十大怪，泡饃大碗賣是陝西一怪。西北冬季漫長寒冷，當地人飲食中少不得帶湯水又熱火的各種泡饃，用大口徑的白瓷青花「老碗」裝盛著，一碗管飽。每份售價$10.95的牛羊肉泡饃，將手工現做微發酵的饃軋成易入口的顆粒狀，浸入高湯，佐以牛羊肉、細粉，口感軟又有勁道。食客可以要求不將饃下湯，而由自己邊掰邊吃，體驗更地道的西方吃法。商家也可按食客要求，做出有湯的泡饃。還提供辣椒醬、香菜末和糖蒜，供食客依自身口味添加調味出。
同樣售價為$10.45，每份的小炒泡饃包括牛肉、黃花菜、豆干絲、細粉等豐富配料，與羊肉泡饃鮮香口味不同，加入少許辣椒油的小炒泡饃口感微辣，嗜辣的食客不可錯過。酸酸的，辣辣的，涼涼的，QQ的。
吃陝西美食不可不嘗涼皮，每份售價$4.50，是陝西的一種地方特色小吃，故稱陝西涼皮，其歷史久遠，至今有兩千多年歷史，涼皮分為大米面皮和小麥面皮兩大類，以大米面皮最受歡迎。涼皮冬天吃能保暖，夏天吃能消暑，春天吃能解乏，面皮鮮嫩，滑爽，口感好，所以比較出名，是不可多得的天然綠色無害食品。食客也可點單價$4.80的麻醬涼皮，在涼皮中加一勺香香滑甜潤的芝麻醬。
![]()
內夾饃每份售價$4.50，源於古城西安著名小吃，有中式漢堡美譽，實際它是兩種食物的絕妙組合(臘汁肉、白吉饃)。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發揮到極致，饃香肉酥，回味無窮。臘汁肉歷史悠史，揚名中外，深受大家喜愛，肉夾饃悠久的歷史贏得了良好的商譽，臘汁肉夾饃及其相關系列食品獲得了幾代顧客的青睞，擁有難以計數的顧客消費群。
![]()
現名廚特別推薦陝西名吃招牌菜：老碗燴菜、大盤雞、老碗魚、紅悶羊肉、羊肉麵、孜然羊肉、炸醬麵、水盆羊肉（兩個饃)、小酥肉、牛羊肉小炒泡饃（兩個饃）。
為感謝大家的支持和厚愛，除新增陝西小吃，別忘了凡在該店消費的客人還有特價外賣：羊肉片$24/盒（3磅)，堂吃消費满$40以上+$1元送三拼涼菜(任選) 只限現金付款。(鄧錦超)
陝西名吃
營業時間：一周七天 10:00am-10:00pm
電話：626-288-9886
地址：8518 E. Valley Blvd.#B102, Rosemead, CA 91770（新萬利廣場內）
![]()
