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十元一条的大鲤鱼，相信你们已经被今中午的群视频给套路了
宣布一下：小编我准备去贩鱼啊！![]()
想一起干事的微我
……
咱有的是领头羊么！对不对？
走，先去咱老大那转一哈
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对，你么看错！
玖味香葫芦头！
大鲤鱼就是咱玖味香老板亲自钓的，
养了一大鱼缸，十元一条卖给顾客作为福利![]()
先到先得哦！
买鱼是次要，咥葫芦头才是正经事！
先来看看店内环境
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整洁大方，老板娘都把炉子搭上了，一进去瞬间浑身暖烘烘滴
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墙上的字画、一排排绿植、鱼缸的大鲤鱼
老板两口子真的把店打理的充满生机![]()
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收银台一角
相传，葫芦头还和药王孙思邈有一段渊源。有一天，孙思邈在京都长安一家专卖猪杂碎的小店里偶吃“煎白肠”，端起碗刚吃几口，便觉得有一股骚腥味直冲鼻端，嘴里油腻腻的，很不是滋味，问及店主，才知是制作无方。孙思邈向店主说道：“肠属金，金生水，故有降火、治消渴之功。肚属土，居中，为补中益气、养身之本。物虽好，但调制不当，也是枉然矣。”于是，他从随身携带的药葫芦里取出几位芳香健胃且能解腥去腻之药物，连同药葫芦一起赠给店主。店主将这些香料药物放入锅中，果然香气四溢，其味大增。这家小店从此生意兴隆，门庭若市。店家不忘医圣指点之恩，将药葫芦悬挂门首，并将所卖“煎白肠”改名为“葫芦头”。
看完了故事，自然要开始品尝美味了。蒲城人都知道吃葫芦头首先要做的就是掰馍。首先，经过掰（掰成两半）、抛（再将饼从中一分为二）、掐（掐成碎粒）、抖（抖落均匀）等程序，将馍掰成如花生米大小的均匀碎块，便于汤味入馍。
馍是现打的，拿到手里的时候还是热乎乎的。馍必须柔、韧、筋，形态更是讲究“虎背铁圈菊花心”，“虎背”是形容饼色泽的金黄，“铁圈”是指由于饼型的圆度而形成的深褐色边沿，“菊花心”则是指经过多次揉制才可形成的饼心形态，只有这样的饼才算合格。
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吃过葫芦头的伙计肯定都知道，饭端上来的时候能闻到辣子的quan香味，蒲城人吃饭没辣子就总感觉缺点撒。再配上糖蒜跟泡菜，绝配！
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一口馍块筋韧耐嚼，
肥肠鲜香滑嫩，肥而不腻，老幼皆宜。
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肉质酥软，鲜嫩可口，配上嚼劲十足的馍块，堪称美味！
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鸡肉葫芦头，对于咱们对肥肠有芥蒂的女同志来说，是进店必点！
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光从这肉片的尺寸来看，足以让你感受到老板的实诚！
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三个女将做成的葫芦头，杠杠的~
怎么样，你们流口水了吗~
能这样吃上一碗葫芦头，在这寒冷的冬季可是相当幸福滴一件事！
手机拿远一点，谨防口水流一屏幕
……
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吃客们的常聚之地
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吃碗葫芦头，还可以10元捡一条大鲤鱼回家![]()
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葫芦头/精瘦肉泡/鸡肉泡/丸子泡/高力肉
原价：18元
抢购价：10.9元
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4.此次活动不与店内其他活动同时参与；
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营业时间：7:00——15:00
地址：尧山路与漫泉路十字北50米路西
电话：18691350013
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戳下面的原文阅读，10.9元抢玖味香葫芦头！
