又到了这个吃着小海鲜喝着小啤酒的季节~~之所以称之为“小海鲜”除了它本身不是“豪龙、华蟹“之外，还有一层意思就是”小滋小味“。无论是平时下了班，还是周末一小聚，越是这种“小滋味”才会越贴近生活，反而有时候才会更"火爆"~~
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↓↓↓~~屋内屋外火爆开启~~
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蒜蓉扇贝、蒜蓉开背虾、蒜蓉小龙虾..老板说了吃了那么多他就认为蒜蓉的好吃。花蛤、蛏子、大生蚝...客人说了只有小海鲜才有小滋味...
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老母鸡调好的鸡汤炉上一放，各种小屉配料完毕摆在您的面前，来上一屉“原味蔬菜鸡”或是“蒜蓉金针菇”配上您心仪的“小海鲜”准备开蒸~~
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特制的笼屉各个独立不会跑串味道，当着您面现吃蒸，无论是食材还是配料都由您来亲自把控~喜欢吃什么咱就蒸什么，单点也行套餐也行，随意选择~~
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约么个十五分钟前后，便可以开搓了~~海鲜、小菜、糯米团子、大蒸饺，蒸出来的美味，蒸出来的健康，想怎么蒸就怎么蒸，想怎么造就怎么造！
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除了各种蒸之外，屋里的羊棒骨锅、牛尾锅、大虾锅等各种锅也是风味十足~~
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其实屋外的东西也可以拿到屋里去吃，只不过感觉有些东西比较适合坐在屋外，透透亮亮的谈天说地，推杯换盏品菜论津~~还有一些喜欢看球的朋友，坐在外边一边感受着欧洲杯带来的火爆，一边等待着小海鲜火爆的开炒~~
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把配好的底料倒入锅中，选上您喜欢的几种小海鲜先是一阵煸香~~
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然后倒入低度的黄酒催起火焰，让这第一把火把小海鲜的美味紧紧地抓紧~~
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盖上锅盖，借助着第一把火的“余焰”让整个锅面燃烧起第二把火，把小海鲜的营养牢牢地锁在里面~~
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当第三把火“狂妄”的升起时，我和我带去的小伙伴们都看呆了，等待着"三焗小海鲜"霸气过后的小滋味~~
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最后出锅的时候您会发现，经过三焗之后的小海鲜麻辣鲜香，在其中还微微的飘着一股美酒的香气~~不过您大可放心，由于三股火焰的高度挥发，即便留有酒香，但也绝不会让您吃出酒驾~~
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夏日里大排档必备产物，这里的小龙虾超级实惠，一大盘子40只，周一到周三68元，周四到周日98元，平日里您要想吃这口了，来这里比较划算~~
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烤鸽子这货可真是一个地方一味儿。有的地方锡纸焖烤，有的地方挂炉烤，而这里玩的就是炭火直烤。先腌后烤，没有焖烤的那种湿软，也没有熏烤的那种烟熏，回归最原始的“鸽本味”~~
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烤扇贝、烤生蚝、烤带子...喜欢吃什么就烤上俩，就当吃着玩~~
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总之，屋外吃撸串这种东西就是必不可少的，什么肉串，鸡翅，大腰子，板筋、鸡胗、鸡关节的，各种撸、各种喝之后最后别忘来口主食~~一粒一粒的烤玉米，一层两层的烤花卷，在欢笑声中度过一个不怎么烦闷的夏天~~
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小楠坊火焰海鲜——屋里屋外火爆开启~~
地址：门头沟区信翔市场向北20米
订餐电话：60801766
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文：杂谈一哥
摄影：曹诗元
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投搞、商务合作qq：992672979
微信号：MTG_JXZT
