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吃饭这件事就别挑了

2021-07-15 21:11:52



\  Vol . 8 /


吃饭,我们是认真的!街边小馆我们吃,高逼格餐厅我们也享用,当然猪蹄儿这么接地气的美味我们自然不会放过~这周的原则就是让你从南吃到北,吃的开心,吃的全乎!


CONTENTS


第一次在庄里吃到陕西葫芦头居然是在师大校园里····

片儿川、爆鳝面、黄鱼面、猪肝面,竟然敢称江南面王?

落地窗、大露台,开口点菜却都要九转大肠····

最近火锅新宠,只服这家的现做手工油豆皮

重口味!盘点庄里那些让人欲罢不能的脚丫子

解锁20种muji爆款零食,让嘴巴嗨起来~


偏爱大西北的面食不是一天两天了,总想去陕西尝尝地道的风味。现在师大的小伙伴们有口福了,新开在科技楼的这家店量大还便宜,实惠的能当又一个食堂了,小编表示满满的羡慕···葫芦头我也是第一次听说,其实就是泡馍、粉丝加上木耳、鹌鹑蛋之类的配菜,汤底鲜的吊起了油脂的香味,层次丰富,快去试试吧~



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作为江南人对于这样一家小店简直爱的不行,片儿川、爆鳝面、猪肝面、黄鱼面···江南人的细腻一碗面是说不清的。记得《舌尖上的中国》就介绍过“片儿川”,时令笋片、雪菜浇上鲜美的浓汤,再配上爽滑筋道的细面,这样一碗热汤面足以在这个冬天满足我~现在有人把正宗的杭州味道带到北方来了,好想让它承包我的午餐~



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这家店的环境真是好的没话说,应该算是庄里数一数二的了,在这样的餐厅里吃饭,吃饭这件事要靠后站,感觉拍照才是正经事哈哈~菜品的颜值决定心情,盘子里的都这么好看,难道味道还能差了?很多菜都有创新,百香果和山药这种非常规搭配竟也毫无违和感,酸甜可口,第一次觉得山药如此美味,我知道我是我被俘虏了···



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爱吃火锅,天经地义!要问理由?毫无道理~本来对“明厨”这个店名心生疑惑,吃什么的?直到进店才恍然——开放式厨房,明亮的玻璃让人一眼就能看见厨房里的操作,透明化让我们这些食客都吃的很放心啊。店里最吸引我的大概不是火锅味儿,是豆香味儿!现场纯手工制作的豆皮和豆浆怎么能不来一份!豆浆醇厚,豆皮油亮柔韧,舒服~



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对于猪蹄这尤物自家的做法是炖蹄花汤,再用其中一半猪蹄红烧,一蹄两吃,好吃的都挑不出毛病~看猪蹄在砂锅里咕噜咕噜,汤由透明慢慢炖成奶白色,啧啧啧~谁还能对猪蹄这种东西有抵抗力啊······现在又出了煎烤的做法,皮肉紧实脆弹,同样好吃~我大天朝吃货的智慧真真是无穷的~



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一直觉得无印良品代表的是一种生活态度,每次路过不管要不要买东西都喜欢进去转转,那当然基本进去了就不会空手出来,所以吃了不少的零食,好吃的吃过,甜的逆天的雷也踩过。muji 的零食其实种类不少,能吃的也很多,来,带你看看。



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