陕西小吃美食价格交流群

明天立冬!她这样包饺子好看又好吃,邻居个个都想学!【生活帮】

2021-08-08 02:56:35


明天就要立冬了

又到了吃饺子的时候了!



饺子作为咱们餐桌上常见的美食

除了馅儿可以多种多样

包法也能玩出花样

不仅有美味还要有颜值

快来学学饺子怎么包得漂亮吧!



鱼形饺

pinpinlife


一般的蒸饺大部分都是鱼形的,其实做法很简单,不妨在家自己试一试。



将饺子折成半圆,一手托住饺子,另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的方式往中间捏紧。



最后把尾端压出一个尖就好了,看!像不像一条小鱼?



两步就做好了,又快又好看~



元宝饺

pinpinlife


寓意吉祥如意、财源滚滚的元宝饺,胖乎乎的一个还十分可爱。



把饺子边完全捏合压实后,再把饺子的两个边拉到后头,粘和起来。金元宝一样的饺子就这么包好啦!



厚厚的一个口感特别棒!



月牙饺

pinpinlife


经典款式的月牙饺,包法很简单!



饺子折成半圆,先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。



再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。半边弯弯的饺子你看,像不像月牙?



三角饺

pinpinlife


饺子偶尔也换换造型,来个三角的~



双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。



三角形的饺子造型简单,几何感十足!



四角饺

pinpinlife


除了三角形,再来个四角形嘛。



将两边的饺子皮折成半圆,从中间捏紧。



另外两边的饺子皮也折向中间,捏紧。



将四边裂口都粘合起来,一个四边形饺子就做好咯,超级简洁美观有木有?!



钱包饺

pinpinlife


试试把饺子包边变成一个鼓鼓的小钱包!



将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹。



是不是没吃过这么特别的饺子?那下次一定要试试了!



小锁饺

pinpinlife



因为饺子中间压紧后有个十字的形状,形状似小锁,所以叫小锁饺~



把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边,再往用力往中间合拢。

   


这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁,赏心悦目!



葵花饺

pinpinlife


谁说包饺子只能用一张饺子皮啦,用两张叠起来包个葵花饺,肉馅儿都能塞好多呢!



在一张饺子皮上放馅,在上面盖另一张饺子皮。



在边边处捏出花边,葵花一样的饺子,你喜欢吗?



玫瑰花饺

pinpinlife


论颜值绝对不能少了玫瑰花饺。



将3块饺子皮按一字型叠放在一起,肉馅也按一字铺开。然后将饺子皮对折后依次卷起来。



这样玫瑰花饺子就做好了,做给喜欢的人吃,想想就美呢~



小笼包饺

pinpinlife


饺子包一包,还能变成小笼包呀~



将饺子一边的面皮捏紧,右手拇指固定饺子一边,右手食指从后面折到前面的粘和处。



在折叠的时候用右手拇指把饺子波浪往外推。



最后把小尖头捏到开始的折痕处就行了,这样包出来的饺子看起来就像一个小笼包!



好吃不过饺子

包饺子的干货都奉献给你啦!


如果饺子包多了吃不完也没关系

帮主教您一招

饺子不仅不粘连,

放多久都不会坏,

而且吃起来还跟刚包的一样鲜哦~



先把冰箱冷冻层里的抽屉取出,

在抽屉里铺上一层保鲜膜

在保鲜膜上撒上一层面粉,

然后将饺子均匀地摆在上面,

放到冰箱里速冻10~15分钟左右,

等饺子皮发硬了,

再取出装袋冷藏就可以了。



煮饺子的时候先等水开

然后在水里加入一点盐,

等盐全部融化之后,

再把饺子放进去煮熟,

这样子饺子不仅不会粘连,

而且煮出来的饺子皮滑味鲜,

一点都不比刚做的饺子差。



明天就要立冬了

你家准备包什么饺子呢?

赶快zhuan到朋友圈

把这些包饺子的花样

以及保存饺子煮饺子的方法

告诉更多人吧!


来源丨综合自有品生活  实用小百科 


领导说了!

你点一个

帮主的工资就涨5毛!

友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 陕西小吃美食价格交流群