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杠子面 到了西和不吃杠子面简直就是白来
吃完好吃的杠子要这么多的工序啊!
粉条
这里是产粉条的胜地,它可以做出这样的美食。
锅盔
西和锅盔,整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。就着西和本地绿辣椒一起吃,味道真的很棒。
醪糟
在这秋风瑟瑟的季节,喝一碗鸡蛋醪糟,是再好不过的了。
所以,看到这样诱人的美食,你真的确定吃饱了,才来吗?
来源:陇南美
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审稿:王月| 编辑:小文子
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