据吾家欧氏族谱记载,欧氏始祖欧阳元振(字进九),元朝文宗年间人,进士出身。
元末明初居于江西吉安府泰和县西南十里蜀口州,后因元明之变迁居粤西昭州(今平乐)乐山里高顺寨,随去阳姓欧。
并在当地召集瑶壮民众开垦农业,耕种茶树,使地方安靖,有功于朝皇,故得受封中宪奉政大夫。在生产劳作之时吾欧氏族人就地取材将茶叶、姜打制出茶汤以此解渴驱寒,渐成习惯并成喜好。
从此吾家族饮油茶的习俗得以沿袭传播,至今已六百余年。早在吾祖辈第二十世传人开始便是集镇街头远近闻名的油茶及手工糕点制作商户,方圆数十里民众前来购买品之络绎不绝。
吾之父辈也是继承传统,经营油茶饮食商铺,如今吾辈第二十二世欧氏油茶文化传承人,开创“欧氏一品”平乐油茶品牌,更是对祖辈们油茶糕点制作精髓的继承和发扬光大。