2022-06-08 00:46:50
几乎每个大学的后面都有一条小吃街,
我们都爱称之它为“后街”,
大学的后街虽小,却五脏俱全,
这里是食堂之外的口福地,
这里的各路美食好吃实惠,
只有你想不到,
没有你吃不到的。
对于每个大学生来说,
都会有一段关于后街的记忆,
多少年以后依旧会记得那些熟悉的味道。
来到西安电子科技大学的后街,
走在光华路上带你找回学生时代的记忆时光。
穿过有着绿荫大道和复古楼房的光华路,
清凉便向你袭来,
墙上斑斑驳驳的光影,
每一处都充满绿意盎然的气氛,
路上往来的行人和车辆不算太多,
正是些许宁静悠闲的色彩,
使这里成为散步休憩的好地方。
西电的附属小学的存在,
让这条隔在学校和生活区的后街热闹起来。
等待孩子放学的父母,
从校门里涌出来小学生,
叽叽喳喳的让爸妈给自己买想吃的小吃,
要么自己掏出零花钱买点解解馋,
挤满在各式各样的小摊前别提多热闹了。
被美食环绕的大学后街,
多的是食堂不具备的烟火气,
后街的气氛,
更是食物的氛围。
那几家店,几张桌,
共同构成了后街的味道,
不光是学生,
连路人也爱停下了买上一点。
①
芳芳餐厅
家常菜是属于妈妈的味道,
在某些想家的日子里,
会随着记忆里的味觉蔓延开来,
芳芳就是以家常菜为主的餐厅,
已经开了十七年了,
味道价格真的是没话说。
咸蛋黄茄子是他家的自创菜,
看着不起眼却一吃被惊艳到的菜,
柔嫩的茄子、松软的咸蛋黄,
咸香美味让人食欲大开,
吃时的颗粒感使得口感很特别,
忍不住一筷又一筷停不下来。
人均:¥29
地址:光华路152号
电话:029-88211382
②
成都老街担担面
招牌担担面,
酥香浓郁的酱料,
软硬正好的面条,
香气扑鼻,十分入味,
入口有种把你拉到成都的感觉,
看到满屋的人不顾面条的高热量,
一碗一碗吃干抹净的架势,
你应该能明白,
这里是真的值得一尝!
人均:¥11
地址:光华路西军电邮电所对面
③
苏清牛羊肉饺子馆
酸汤水饺是夏日开胃美食,
酷夏瞬间打开你的味蕾。
一出锅便香味四溢,
刚上桌就忍不住一口咬下去,
肉馅分量饱满扎实、
味道浓而不腻,
酸汤的醋和辣子调得恰到好处,
汤色鲜红、质地爽滑、馅料鲜嫩,
吃几个饺子再喝一大口汤,
鲜美酸香,直呼过瘾!
人均:¥12
地址:光华路中段第八间
电话:15691790998
④
伊真阁牛羊肉泡馍馆
手掰好的馍,
在热锅里翻煮两下,
馍的软硬有韧性刚好,
配上滑爽的粉丝,
料重味醇,肉烂汤浓,
再搭上一小碟糖蒜,
稀里哗啦一下肚,别有滋味。
人均:¥20
地址:光华路38号
电话:15094040409
⑤
红卫烤肉
店外的伙计热情地吆喝着,
一进店就被摇滚朋克的装修吸引,
店内墙面头不同的手绘,
新潮的风格很适合年轻人聚会,
就连老板也是带着一种豪爽范。
光闻着烤肉香味就已经垂涎欲滴了,
烤串的肉质鲜嫩、嫩中带劲,
肉汁的鲜香混着调料在舌尖百转千回,
香味不停地窜入你的鼻腔,
让你一串一串完全停不下来,
再来一杯冰镇啤酒,
真是件不能再享受的事!
人均:¥54
地址:光华路190号东侧
电话:13571814751
⑥
薛昌利米皮老店
六七年的小店,
皮薄细条的凉皮,
配上豆芽、芹菜,
淋上鲜红的辣子油,
把所有佐料都一搅拌,
色泽油亮,飘香四溢,
冰冰凉凉的入口,
香香辣辣的入胃,
冰火两重天的享受。
人均:¥9
地址:光华路中段五十三中178号临北
电话:18591970958
⑦
马奎肉丸胡辣汤
在西安人的早餐里,
肉丸胡辣汤有着很重要的地位,
只要有人居住的地方就会有胡辣汤,
随处都能闻到大锅里散发的肉香味。
香糯的胡辣汤配上超多肉丸和配菜,
再淋上一大勺香喷喷的辣子,
口感醇香浓滑、Q弹美味,
一碗转眼就见了底,
吃罢舌尖发麻,微微冒汗,浑身舒坦!
人均:¥13
地址:光华路迎宾松招待所旁边
⑧
李铁灌汤包
点上一笼牛肉灌汤包,
汤包外形玲珑剔透,
牛肉馅剁得比较细碎,
汤汁也是满满的牛肉香,
入口油而不腻,
蘸着醋吃,
更能挑出牛肉的鲜甜,
满口香让你回味无穷!
再配上一碗八宝粥,
获得整整一天的满足感!
人均:¥22
地址:光华路199号
电话:029-88687088
⑨
胡杨林餐厅
想体验新疆的风情韵味来这准没错,
一进店就感受到浓郁的异域氛围,
餐厅的装饰上都突出了西域的文化特色,
在胡杨林你可以体会到大口吃肉的豪爽,
既能嚼走心中的不快,也能一解口腹之欲。
招牌新疆大盘鸡“色香味”俱全,
口感微甜,辣中带麻,
土豆软绵,肉质软嫩爽口,
金红油亮,入味相当好,
是让人胃口大开的下饭菜。
自酿老酸奶是他家的特色,
和坚果搭配口感丰富,
有一种青涩的味道,
越吃到后面越觉得口味醇正,
第一次吃会觉得有点酸,可以加糖吃。
人均:¥40
地址:光华路72号
电话:029-88243402
喜欢学校的后街,
既是因为它的物美价廉,
还因为在后街有一种叫人情味的东西,
各种各样的小吃汇集成了热闹的后街,
各种明亮灿烂的笑容也定格了后街独特的美。
多年以后,
你会不会想起这个热辣滚烫的后街?
你会不会想起袖珍可爱的校园?
味蕾会记住当年的惊喜、感动、慰藉……
将我们从麻木的生活中抽身,
去找寻最原始的幸福。
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