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【视频】才下舌尖,又上心头 “味蕾康定”之凉粉与锅魁

2021-09-25 19:40:59

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康巴传媒网讯(转载自 甘孜微生活)


历史的味道
味蕾康定

人有了记忆,也就有了味道。即使人们走过了万水千山,登上了高山之巅,即使人们身处天涯海角,享受鲜花荣耀,但扎了根的味觉记忆,会时时提醒我们回家的方向。人走得再远,舌尖上的乡愁都会在不经意间唤醒我们沉睡的记忆……

一座城市,在万千人的记忆中,散发出百转千回的味道。而这每一种味道,都是一个故事,都是味蕾上那一抹淡淡的熟悉滋味,都是深深烙在每个人心间的印记。相伴岁月的流逝,这历史的味道,越发清晰地跃然唇齿之间。

每日清晨的薄雾散去,康定从寂静中醒来。迈出匆匆的步履,人们穿梭在街头,充满历史气息的包容百味,开始在城市中弥散。

空气中传来阵阵麦子和乳酪混合的香味,蒸腾的热气牵动着无数味觉神经。康定人的早餐,大多是由一块锅魁中开始的。

今日请看,康定电视台《魅力康定》栏目组带你了解康定的锅盔与凉粉是怎么结缘的!


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