2022-02-07 19:57:04
福利在文末
作为一个常年混迹于美食界的吃货
最近常有粉丝私信问小编
这过完年了能不能推荐一些好吃的美食
让小编把福利都一 一交代出来
哈哈，别急，请深呼一口气
今天小编大声的告诉你
这次不仅有好吃的，还能免费咥
五十份泡馍或小炒加冰峰
就等着你来使劲造
在西安吃小炒和泡馍
一定得吃正宗的味道
这不今天我们就走进近
这家泡馍界的新军马洪小炒泡馍店
不吹不黑，绝对好吃，绝对给力
没有什么理由不燥起来
现在，我们来看看这里的特色吧
白吉馍是羊肉泡馍中的另外一种必须
独具工艺，口味独特，看似简单
这种白吉馍必须要做的硬
但是又能够通过泡或者煮以后产生香味
牛羊肉泡馍的制作规程中
要求馍通过“掰、撕、掐、抖”
最终形成“黄豆粒大小的碎粒”
将白吉馍手掰成指甲盖大小的丁
也可以用刀切
将羊肉汤混着粉丝和切成片的熟羊肉一起
倒入大碗中撒上香菜和葱花青蒜末
糖蒜和辣椒酱、辣椒油
装入小碟中配着羊肉泡馍吃
简直是人间美味
马洪家除了泡馍之外，小炒也是一绝
他家的生肉小炒，在西安也不是非常容易见到
生肉小炒不同于普通的牛羊肉泡馍
就是因为用的是生牛肉制作，
而不是用腊牛羊肉
总之就是嘹扎咧，美得很
吃过泡馍如果你还觉得不过瘾
再来个店里的新品“酥皮”馅饼
新鲜出锅的馅饼色泽金黄、外酥里嫩
酥脆的面皮里包裹着饱满的内陷
清香的韭菜与鲜嫩的牛肉特别融合
福利走起来！
第一步：关注【一起行走丝路】微信公众号
活动日期：2018年3月13日—3月15日12:00
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第三步：随机抽选50名幸运粉丝
送上泡馍加冰峰一份
或小炒加冰峰一份
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请在开奖时间段，随时关注公众号
马洪小炒泡馍店
地址：莲湖区红埠街46号（城市管理局的对面）
电话：13359185583
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