凉皮是陕西特色小吃之一,源于秦代,历史久远,种类繁多。其鲜嫩爽滑,口感极佳,且营养丰富。冬吃保暖,夏吃消暑,解乏祛湿,真可谓是四季皆宜,不可多得的天然绿色无公害食品。
西安黄桂柿子饼,表面呈金黄色,口感绵软香甜,黄桂芳香,极为美味。
喝胡辣汤感觉全身都是暖洋洋的,是西安的特色美食,必须要尝,肉丸非常美味。
甑糕是西安特色小吃,源于周,历史悠久。蒸糕的深口大锅古名为“甑”,因此得名。甑糕质地柔软细腻,这种甜品小吃使用糯米、芸豆和红枣等蒸成,熟后香味四溢。
腊牛羊肉选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当。卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口。
镜糕是一种来自西安地区的特色传统小吃,有上百年历史。“小如镜,也圆如镜,厚不盈指”,是对镜糕这物件最贴切的描述。
biàngbiàng面是陕西关中地区一种知名传统面食,属扯面的一种,陕西民风民俗中的“陕西八大怪”之一“面条宽的像裤带”指的就是该面食。
“户太八号”葡萄是央视7套推荐品种,我校周边就有万亩葡萄园~“户太八号”酸甜适中、口感极佳,而且马上就是葡萄上市的季节了,小伙伴们开学即可享受~