从街头吃到结尾，从阴天吃到晴天，吃遍陕西美食，根本停不下来啊！
永兴坊是唐长安城108坊之一，这位置可是唐太宗时候魏征的相府，位于小东门里西北角，紧邻城墙，明清以来，这个地方被称为“鬼市”，是西安著名的旧货交 易、古玩市场。2015年起，在这里兴建的永兴坊正式面对公众开放，专门展示陕西省境内的非物质文化遗产美食文化，与著名的回民坊有得一拼！
该街区是一片明清风格的仿古“坊、肆”建筑群，清一色青灰古砖，枣红色门柱窗棂，图案精美的砖雕，月牙门、古戏楼一应俱全。戏楼：戏楼每天有折子戏演出，不过考虑到附近的学校和市民生活，开戏的时间有限，大家随遇而听，随遇而看吧。
博物馆：永兴坊里有一个民俗博物馆，可以了解秦文化尤其是饮食文化的历史。
商务：这里有专门的电子商务中心，如果外地的小伙伴们看中了什么东西，只要能包装带走的，来电子商务中心就可以办理了。
街区分为关中、陕南、陕北三个区块，全省各地特色美食经营户50余家入驻，有省级非物质文化遗产美食，有中华老字号美食，有各地耳熟能详的经典小吃，还有手工民俗技艺表演、民间食品加工作坊演示等项目，让对老陕美食文化感兴趣的人们笔直进扶墙出！
纳尼？你可别不信，人均20元左右（个别店家价格略贵）基本可以吃饱了！
省级非物质文化遗产，始于1370年。使用荞面作为原料。
土豆丝煎饼6元/份；豆腐干煎饼6元/份；羊肉粉汤18元/份。有3元/斤的普通大咸德，也有6元/斤的纯手工醋，还有各种品质的有机黑米醋。有香甜的，五香的，还有白糖的和豆沙的，每个2.5元。
省级非物质文化遗产。这个不起眼的吃食，却是赫赫有名。
市级非物质文化遗产，起源于公元前202年，是大秦帝国的年代啊。这一道硬菜。蒸盆子：双人份78元；小份118元（3～４人）；大份208元。陕南名吃，《本草纲目》上记载过的几种石头，烧得热热的，其实就是油塔，抖散了，就着小菜就直接吃了，这应该是正宗吃法吧。他家有羊肉泡、水盆羊杂汤、还有羊肉、羊杂墩子，以及凉拌羊头肉、肚、杂。羊肉泡：19元/份；水盆羊杂汤：15元/份；月牙饼：1元/个
省级非物质文化遗产，起源于1068年，茶虫们都知道这个茶，门脸位置很好，到了永兴坊，你就能看见。店内可以点茶喝。不过，要“瘦”的女女们一定不知道这里的擀面皮套餐是多么的经济实惠，一碗擀面皮+一个岐山臊子夹馍+一碗包谷臻=10元。那切面师傅用的大铡刀厚重锋利，切出的面条整齐划一，粗细均匀，切出来的面捧在手里，那叫一个细，那叫一个伏贴，忍不住要了一碗尝尝，说真的，这面可真的让你见识到“酸辣香薄筋光煎稀汪”，肉夹馍：肥瘦7元、纯瘦8元；鸭片汤：8元；酸辣肚丝汤：10元这可是个硬杠杠的菜，纯手工作，光是最后蒸就得4个多小时。肘子（大约3斤）：118元/份；礼盒装：85～98元/盒；袋装：75元/袋。
关中名吃，被誉为北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。
醪糟，用《舌尖上的中国》的话来说，是食物的一种转化，上世纪80年代以前出生的人，许多都有小时候偷吃醪糟的经历，不过，开车前千万不要喝这东西，因为，再深酿一点就是米酒了啊。永兴坊这家的醪糟6元/斤，做成米酒了就8元/斤了。嘿嘿，辣子也是一道菜，陕西八大怪？那是外地人少见多怪。
省级非物质文化遗产。起源也在秦朝。陕西套餐的重要角色之一。曾经为了吃一碗米皮，开车跑去秦镇桥头吃米皮的小伙伴举个手来。
吃货就是吃货，好吃能吃就行，哪怕背着口诀，吃着面，也还指着满大街的面馆说：这biangbiang面是西安的美食。推荐三合一的特色面。三合一（特色面）：15元/碗。白天过去的时候就可以看到作坊师傅拉糖、擀糖、做糖的全过程，口味有多种，进到作坊里，可以看见各种作琼锅糖的原料，货真价实。
名字很也彩头，咬金麻花，而且很任性，“我们只做咸麻花”，泡泡油糕 5元/个；黄焖鸡 18/碗；一品蛋酥 10元/份；
蒸杂汇18元/碗；笼笼肉 18元/碗。
店里一份6元，盒装的，买回去可以作出六大碗，价格60元/盒。古法榨油方法在这里可以看个仔细，还可以买回去吃个放心明白。这里同时还是传统磨面的作坊，把麦子啊什么的拿来，纯手工磨，现做现卖，15元/盒，还有牛皮糖，也是15元/盒。酒碗就叠在桌上，几人相对，举盏相敬，这不就是古风啊……酒的名字也雅致，春酿雨、润肺橙子酒，还有烤肉，这可真是个好去处啊。白水杜康：原浆酒50度56元／瓶、40度酒50元／瓶；所谓九煲一锅指的是鸡煲、牛腩煲、虾煲、猪蹄煲、排骨煲等和豆腐飘、辣子汤锅，从门前路过就能闻到窜香，真的会让人有整上一锅的冲动啊。河北辣子汤：80元／大锅，28元／小锅，12元／碗
市场上现在常见的是回坊上的香油芝麻酱以及河北大明府的，三原的小磨香油却不是很多，这里的香油，分为白芝麻油，黑芝麻油，价格从15～35不等，芝麻酱都是15元/瓶，芝麻盐10元/瓶，二来，这家豆腐是用浆水点的豆腐，没错，就是咱们吃的蔬菜浆水，这浆水点出豆腐那叫一个香啊，而且他家豆腐不像别家的要揭去表层的油脂（就是豆腐皮），豆香味更纯粹，5元/斤，豆腐作坊当然也有豆浆（3元），豆花（5元），饸饹热吃凉拌都是美味，淳化饸饹浇上羊汤，再调上油泼辣子，想想味道都美！汤饸饹：普通10元、优质20元（有肉）、清汤8元、臊子凉拌10元；
古老汉族风味小吃，因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的，故而得名。豆沙石子馍：1.5元／个；五香石子馍：1.5元／个；五仁石子馍：2.5元／个。广场上有一个微缩的长安城，玻璃覆盖着这古老的108坊，今人在上面继续生活着，所以这广场叫壹零捌坊广场，这楼叫关中楼。关中楼以及旁边的陕北楼、陕南楼，都是集这三个地区的美食大成的餐厅，扶着墙进，扶着墙出还是留下很多遗憾，且等下回！
公交线路：乘坐527路、47路、263路、22路、801路、502路、33路、32路在中山门站下车，或者乘坐309路、702路、706路、710路、903路在东新街下车。
停车：顺城巷里按划定的车位可以停车，大门前没有停车位。
★精彩微信推荐★
①长按二维码，选择“识别图中二维码”进行关注。
有人用微信聊天，有人却在微信中学习，成长。下面是2016最HOT公众号，赶快试试新的关注方法吧！
