提到成都
除了面容姣好、肌肤若水的川妹子
还一定会说到让人垂涎三尺的成都美食
来成都，为美食
那 些 · 你 耳 熟 能 详 的
“ 吃 串 串 ， 数 芊 芊”
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串串，是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表。
这家店的味道棒
厕所串串
地址：成都市锦江区北顺城街(近天涯石街)
老沈冷锅串串
地址：成都市青羊区石人北路55号。
冒菜就是一个人的火锅
火锅就是一群人的冒菜
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准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。
这家店的味道棒
冒牌火锅菜 (双栅子街店)
地址：成都市锦江区双栅子街12号(王府井后侧)
夫妻肺片是在变相秀恩爱吗
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整个四川人人皆知。色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。
这家店的味道棒
夫妻肺片总店
地址：成都市锦江区总府路23号。
少城牛肉馆
地址：成都市青羊区长顺中街154号
当！当！当!
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三大炮是著名的四川小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，故名“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。
这家店的味道棒
谁说只有北方有面
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担担面是著名的成都小吃的之一，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
这家店的味道棒
成都担担面(人民中路店)
地址：成都市青羊区人民中路一段44号
那 些 · 别 有 风 味 的
吃它的时候，你会不会哭
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据说是因为“吃的人都会被辣得流下眼泪而得名”。佐料“色泽鲜亮”，凉粉“爽口滑嫩”，小米椒威力巨大，真是让人“一把眼泪一把鼻涕”，“越吃越伤心”。一定要再来碗“甜甜”的开心冰粉“才能化解”。
记得去这家店
兔肉的美味，你尝过多少
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在四川话里，把“吃兔头”叫成是“啃兔头”。在成都，吃兔头已经成为了一种习惯。当初的兔头就像当初的夫妻肺片一样，是边角废料，常常用小锅煮着，沿街叫卖。兔头上的肉比兔子其他部位的肉都要细嫩，而五香兔头，味道鲜香，色泽红润，是一种角色美味。
记得去这家店
光看名字，并不知道是什么
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龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名与钟水饺不一样，并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。
记得去这家店
龙抄手总店
地址：成都市锦江区联升巷（春熙路附近）
老麻抄手(三圣街店)
地址：锦江区三圣街65号(近东大街)
难道，锅也可以一分高下
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四川堪称锅魁王国，各地城乡随处可见，不分雅俗人人都吃。八味别上看，四川锅魁品种繁多，有甜、咸、白味、五香等；从用料上看，则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等；从制作方法看，又有包酥、抓酥（抹酥、炒酥）、空心、油旋、混糖等等。单是成都地区常见的品种就有三十多个。吃肥肠粉就的配上它，一口粉一口锅魁，满足啊，或者撕成小块，泡在汤里也很不错，味道交融。
记得去这家店
（1）严太婆锅魁
地址：青羊区人民中路三段19号。
（2）军屯锅盔
地址：成都市新都区军屯。
这个，应该不是辣的了吧
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相传清道光年间，成都文庙街石室书院旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。因号起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成为名小吃。
记得去这家店
那 些 · 将 流 连 忘 返 的
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一 定 要 吃 ！
用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁
放入事先熬烫的豆花
撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花
可以去试试这家店
小谭豆花（西大街店）
地址：成都市青羊区西大街86附13号
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怎 一 个 爽 字 了 得
用鸡汤煮肥肠，放入秘制酱料爆炒出来的肥肠鸡
蘸上加入了高汤的秘制作料碟
肥肠绵软耙糯，鸡肉爽口细嫩
可以去试试这家店
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绝 对 让 人 难 忘
上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒
红油飘香，霉干菜、榨菜末星星点点
炒黄豆焦黄浑圆，粉条糯软，满口留香
粉丝晶莹剔透、汤碗红白分明，入口麻辣鲜香
可以去试试这家店
白家肥肠粉（青石桥总店）
地址：成都市青石桥北街成物大厦附近
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不是所有的饺子一个样
全用猪肉馅，淋上特制的红油
微甜带咸，兼有辛辣，风味独特
皮薄、料精、馅嫩、味鲜
可以去试试这家店
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好 看 又 好 吃
用竹叶包裹的粉蒸牛肉，上面撒上辣椒碎和葱花
糯而酥的牛肉，略带一些辣味
同时还有一种竹叶的清香
可以去试试这家店
曾有人说
两个人吃的是饭
一个人吃的是饲料
在这里 你会知道
你永远不孤单
"我是漫漫旅途上,你注定要错过的好青旅"
订房:181880516837
