在天门生活了那么多年
你可能都没有注意过
天门的早点会让人大开眼界
作为一个嗜吃如命的小编
要好好说道说道天门的早点
偶然与朋友聊到家乡天门的特色,头一例举得就是早点。
诚然,天门人爱吃,也会吃。
单单早点,就可以一个月不重样。吃法更是多种多样~
在天门,吃的不是早点,而是天门人对人生百态的体味。
鏊锅柴火当街烧,剁肉刮藕切蒜苗
水煮油煎现场包,两面酥黄透着焦
捡三四个来过早,面活肉香赛佳肴
在天门它是天门伢过早列表中的“常客”,也是无数人心中的早餐NO.1,我们天门的煮包子分为生煎包和传统煮包子。
好店推荐
● 老贾煮包子(天门市四牌楼街与衙门路交叉口西南50米)
● 上海生煎包(天门市四牌楼街118号百花苑小区门口)
一把细面,半碗高汤, 一杯清水, 五钱猪油, 一勺酱油, 再烫上两颗挺括脆爽的小白菜……兵荒马乱的年代,百鬼夜行,人不是人,鬼不是鬼,不如一碗阳春面来的实在。
——《灵魂摆渡》
重庆小面
三鲜面
好啦,我们大天门的面种类实在是太多了,原汤面、三鲜面、财鱼面、炸酱面、热干面、炒面等等,小编就不一一列举啦~
好店推荐
● 郭师傅面馆(鸿渐夜市对面)
● 谢师傅面馆(天门市公旺大街20号)
● 顺兴隆鸡丝面(天门市东湖南路43号)
早上最爱的就是来碗汤慢慢喝下去,舌头先暖,然后是胃,最后是心。
三鲜汤
猪肝汤
瘦肉汤
喝汤的好处小编不用多说,大家都知道~
好店推荐
● 孙氏汤煲(实验小学后街,沙嘴路水文站)
● 四季汤店(天门市胜利二路与闸北路交叉口南)
黄潭米粉作为天门的特色小吃原始的方法是纯手工制作,制作需30多道工艺,历时10天左右完成,每道工序考究,制作比较复杂。其中对大米的选择尤为重要,材料是选用被称为“鱼米之乡”的天门本地产的一种大米压制而成,汤也是以秘方熬制的“糊汤”,主要酱料为“籽酱”。
最适合老人和小孩的一道早点,对拔了牙的牙疼星人同样适用。加上一根油条或者炒米等,简直就是人间美味~
好店推荐
● 老邓家黄潭米粉
● 黄潭米粉(百花苑小区内)
● 首家黄潭传统米粉
上班党和学生党最怕的就是迟到,小编倾情推荐几款必备防迟到的早点。
锅盔
火烧粑
好店推荐
● 正宗张港火烧粑(天门鸿渐路电脑城倪大妈饺子馆旁)
● 张记锅盔(天门市官路街)
天门的早餐实在是太多太多啦!
小编一下子也推荐不完
接下来看看天门早餐一览图
这么多早餐的选择
对于小编这个吃货而言真是满满幸福感
你们明天,真的不要好好吃一顿吗?