【知味坊】
105医院里的一家私房菜。去知味坊喝老鸡汤是颇有趣味的，大厨会在鸡汤里埋下若干只白水鸡蛋，旁边再用小碗配上炒米。鸡汤配炒米的搭配超级赞!另外，知味坊的鱼头汤也值得称赞!
地址：合肥市蜀山区长江西路424号105医院东区停车场
电话：0551-65144966
人均：100-200元
【德盛园】
德盛园其实是个不起眼的小土菜馆子，潜伏在小巷子里的老旧的一楼民居里。巷子口不设任何标识，连门口也不挂任何招牌，低调如此，十来年如一日，而生意是出奇的火。
每回去，人多的时候就让老板煲上一锅老鸡汤。地地道道的土鸡，几小时小灶小火煨出来，一个钢精盆端上来，不修饰，不炫耀，就是本色与本味。，神马肥东，都是浮云。一晚上，喝了五碗，想起童年，想起家。
地址：庐阳区蒙城北路85号西西里商务宾馆巷内(蒙城路濉溪路口)
电话：0551-65541768
人均：50元
合肥喝鸭汤的好地方
【海皇阁】
海皇阁老鸭汤，记得多年前老鸭汤里面是配有笋丝的，而现在，笋丝却要另外加钱点，于我们吃惯笋丝知道其味美的，就是多花钱就算心不甘情不愿也是会点的。不过经典就是经典，汤汁鲜美，鸭肉酥烂，吃到嘴里满口香，满足感爆棚。
海皇阁老鸭汤(宿州路店)：
地址：庐阳区宿州路18号(近解放电影院)
电话：0551-6261456562658398
人均：50元
海皇阁老鸭汤(琥珀店)：
地址：庐阳区黑池坝路6号(琥珀宾馆北侧)
电话：0551-6283546662835499
人均：50元
【徐萍老鸭汤】
这家店成立于1985年，堪称合肥市餐饮老店。酒店的旺菜———徐氏老鸭汤，可谓享誉庐城。
地址：蜀山区西二环天达路口(近十里庙)
电话：0551-6531679865315798
人均：60元
合肥喝羊肉汤的好地方
【咱家羊肉馆】
太湖路上一家还吃到爆的羊肉汤馆，周边食客络绎不绝。羊汤，不膻不腻，搭配一两只韭菜盒子是很好的羊肉快餐。他家的韭菜盒子也是高人气美食哦！
其他菜都是羊肉为主，厨子手艺不错，基本上没啥膻味，只留下羊肉的醇香，与搭配的菜蔬相得益彰，叫人回味流涎。
地址：包河区太湖路(桐城路口)
电话： 0551-63418469
【三義春羊肉汤馆】
最招牌的三義春羊肉汤，是用精湛的独特火候熬制而成的，白如奶，不膻不腥，不粘不腻，鲜洁清香。主食点上个水壮馍，保持了粮食原汁原味的营养，细软香甜，是三义春羊汤的绝佳搭配。这家店也是众多食客们秋冬食补的好选择！
地址：包河区包河区马鞍山路与望江东路交叉口南100米路东
电话： 0551-65717717
【汉骐萧羊菜馆】
他们家是个专门吃羊肉的饭店，各种关于羊肉的美味应有尽有。店内装修简约古朴，老板热情，服务周到。
一大盘羊肉份量很足，刚出锅的羊肉还冒着油光，上面铺了一层香菜，看起来就有食欲，羊肉鲜美微辣没有膻味，非常好吃。大片羊肉，汤汁鲜美，粉丝爽滑劲道，很好喝。他家的饼是人工在石磨上现炕的！非常好吃！
地址：庐阳区蒙城北路佳安骏杰宾馆2楼(临泉路口南侧)
电话：0551-6568586
【马店羊肉】
马店的羊肉，可以说在咱安徽来说，也是非常出名的美食之一。马店羊肉非常好吃，而且非常实惠。羊肉汤味道很纯正。再配上独特的大饼，嚼劲十足！在天凉的时候，能喝上一碗他家的羊肉汤，想想都觉得温暖！
地址：庐阳区徽州大道和红星路交叉口(近天然婚纱)
电话：13855126326
【肖氏羊肉汤】
肖氏羊肉以羊肉为特色和主打，专攻小吃：羊肉粉丝、羊杂粉丝、羊头肉泡锅巴、羊肉面、羊蝎子、烙馍、馓子，另有羊鞭、羊杂、羊球等，可另加，人均消费十几块钱即可搞定一餐。
吃羊肉汤时，再配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和成的干碟子，可以大快朵颐了，吃得满头大汗，浑身上下热乎乎的。桌子上还有大蒜，和羊肉汤绝配，正宗的北方汉子，绝对懂得其中的味道。
地址：三里庵之心城七楼
【萧县羊肉汤】
看看合肥的大街小巷，到处都是萧县人开的羊肉馆，就能窥见其受欢迎程度。萧县羊肉汤，汤汁乳白，缀以绿色香菜及红色辣油，分外美观，鲜而不膻，肥而不腻，秋天来临来上一碗，大口吃肉大口喝汤相当过瘾。
地址：合肥长江西路公园道1号小区旁
【杨氏小羊馆】
三里庵官亭路人气超火的一家小店。门前一口直径约一米的大锅，里面熬煮着羊肉羊骨，把粉丝白菜放进里面烫一烫，加上切好的羊肉片和蒜苗，一大碗香喷喷热乎乎的羊肉粉丝汤即可上桌，吃的时候泡馍吃最正点。
地址：三里庵官亭路中段
【萧县龙城羊肉馆】
做萧县羊肉汤，羊的品种选择很讲究。制作时先将葱花、姜丁等佐料放锅中煸炒，然后舀入大甑中的原汤，将切好的熟羊肉放入汤中，加工烩烧，不配其它菜疏，谓之清烩。待汤翻开时盛入碗中，然后加辣椒油(不吃辣的免椒油)，撒香菜，即可供客。
店里除了羊肉汤，还有孜然羊肉、手撕羊肉锅仔、红烧羊血、咸鸭鱼头豆腐火锅、浇汁牛肉锅巴、金针菇炒肉丝等菜式，消费比较平价。
地址：包河区巢湖路89号(茶叶市场南侧五十米)
电话：0551-62886177
【马店王记羊肉馆】
店内主打羊肉汤及各种面食，推荐羊肉烩面，面条有劲道，羊肉味很足。推荐他们家的手工烙馍(2元/份)，地道的家乡味，很温馨熟悉。喝汤的时候桌子上有醋，一口下去，酸、辣、膻俱陈，香溢满口。
喝羊肉汤的最佳主食是烧饼，还有就是这烙馍，把烙馍掰成小块，泡进滚烫的羊肉汤中，少顷即吃。那烙馍块蘸着羊肉味、香菜味、辣椒味，味道好极了!
地址：蜀山区高新区梦园小区东门对面
电话：0551-65336442
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