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RUC美食 | 这个夏天,给你一份温柔

2023-05-25 17:04:50



世间情动,不过初夏白瓷梅子汤,碎冰碰壁叮当响。

食物,和爱一样温柔。


这个夏天,你想去

寻找一份属于自己的温柔么?


   凉 皮、凉 面

凉 皮

凉 面

凉皮、凉面是陕西、河南等地区非常受欢迎的传统小吃。凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。凉面传说起源于武则天。未入宫之前,武则天与情人吃山西面时烫伤了舌头,于是两人便研究出凉面的新吃法。

凉皮配 料

凉皮和凉面制作过程精妙,在配料选择上尤为严格,一般有麻酱、花生、葱、辣椒油、蒜、醋、香菜、黄瓜、豆芽等近十种配料。

凉面配料

《本草纲目》上记载,“米可润脾,麦可养心”。凉皮和凉面,夏天吃既健康又可消暑。



杨枝甘露

杨枝甘露成品

杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。

原 料

杨枝甘露的主要原料是淡奶油、西米、西柚肉、芒果、椰浆、糖水,非常健康可口。



美食解密

地点:

北区食堂

时间:

凉皮、凉面目前已推出,

杨枝甘露将于本周五推出哦~

价格:

凉皮、凉面分标准份&大份,

标准份5元/份,大份6元/份;

杨枝甘露12元/份


策划:阿瑶 璇子

编辑:李欢

图片:网络新闻社 段博仁

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