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鸡肉这么做,好吃哭了,馋翻全家人!

2020-11-18 03:23:18

鸡肉细嫩鲜美、富有营养

秋冬要养生,鸡肉是上好的选择

这些菜式好吃到爆

一定馋翻你的味蕾


泰式罗勒鸡肉


材料 :鸡肉、罗勒叶、红辣椒、红葱头、蒜、油、酱油

1.鸡肉切丁,红辣椒、红葱头切段,蒜切末。


2.热锅入油,放入红辣椒、红葱头、蒜爆炒1-2分钟。

3.加入鸡肉,煸炒4分钟。

4.加入糖、酱油调味,最后再加罗勒叶。

5.继续炒至全熟,就可以吃啦。


美味出锅盖,仿佛闻到了浓郁香气!



芝麻香鸡


材料 :鸡肉、鸡蛋、芝麻、胡椒粉、蒜、盐、糖、酱油、面粉、玉米粉、油

1.鸡肉切块,葱切末备用。

2.在碗里,加入鸡肉、玉米粉、盐、油,腌制20分钟。


3.在另一个碗里,加入面粉、鸡蛋、胡椒粉,搅拌均匀。

4.腌好的鸡肉放进面粉鸡蛋液中。

5.煎锅预热,放入鸡肉,煎至全熟。

6.在调料碗里,加入酱油、芝麻、糖、蒜、清水搅匀。


7.将酱汁倒入热锅,大火收汁,最后撒上葱花,芝麻香鸡就出炉啦。



鲜橙煮鸡


材料 鸡肉、鲜橙汁、芝麻油、辣椒、八角、果皮、葱、蒜、盐、糖、酱油、油、玉米粉

1.鸡肉切块,橙子切成片,葱切段,蒜切末。


2.在碗里,加入鸡肉、芝麻油、蒜、盐,腌制20分钟。


3.在另一个碗里,加入玉米粉。腌好的鸡肉放进玉米粉中。

4.油炸鸡肉,直至炸到金黄

5.热锅入油,加入辣椒、八角、果皮爆炒。

6.加入炸好的鸡肉、橙汁、糖、酱油,煸炒5分钟,大火收汁。


自己做的炸鸡,健康又美味!



咖喱煮鸡


材料 :鸡肉、咖喱、洋葱、西兰花、红萝卜、葫芦瓜、罗勒叶、椰奶、油、糖、辣椒油

1.鸡肉切块,红萝卜、葫芦瓜切片,洋葱切段,西兰花切块。


2.热锅入油,加入鸡肉,煎熟后出锅。

3.热锅入油,加入洋葱和咖喱,煮5分钟,直到咖喱化开。

4.加入西兰花、红萝卜、葫芦瓜、鸡肉、椰奶,小火煮10分钟,再加辣椒油。

5.最后再加糖和罗勒叶,就可以出锅啦。

还有比这更下饭的吗!

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