有人说，爱上西安，是因为这座城市厚重的历史文化。其实，对于一颗红心向美食的吃货来说，除了西安的古韵，一碗热腾腾的泡馍 就足以收买他了，更何况，西安有肉夹馍、凉皮、biangbiang面、肉丸糊辣汤、岐山臊子面、水盆羊肉等等吃一个月都不带重样的小吃！简直是吃货的圣地~
假期旅游，来到西安怎么吃才不虚此行？让骨灰级吃货带你开启一次的穿越千年的逛吃
逛吃路线： 回民街→鼓楼→钟楼→西安古城墙→德福巷→柳巷面 作为一个赤果果的吃货，安顿好住宿后，当然要直奔传说中的回民街大开吃戒。（注：回民街不是一条街，而是回民街区北广济街、北院门、西羊市等街道的统称）
我们要秉承的原则是：不精品不吃！不好吃不吃！不正宗不吃！顺便提醒大家，憋刚进街口就急着吃，对后面的美食不公平。回民街的小吃琳琅满目，老字号遍地都是，经本人多次以身试吃，吐血整理出一份美食地图，出游时你可以按这个图索“骥”，重点“攻克”以下小店：敲黑板，划重点！！ 来到回民街，你一定不要错过的店铺有，定家小酥肉、贾永信牛羊肉、宏顺祥卤汁凉粉、红红酸菜炒米以及以下重点推荐的几家：第一家，我要推荐老米家泡馍。奔波劳累后，吃一碗牛羊肉泡馍，实在美滴很啊~这里的泡馍吃起来没有肉腥味，不油腻，肉也炖得很烂，香气四溢。
Tips：据说在回坊吃羊肉泡馍掰得越小越好，像黄豆大小才能入味。另外，北广济街另外一家老刘家泡馍的泡馍味道也不错。如果你们是2个人，建议团购一份35.8元的双人餐 （门市价44）。泡馍配一杯冰锋，搭配着糖蒜来吃，味道超正。 这儿的 蒸饺真真太好吃了，皮薄陷大 。吃灌汤类蒸包、蒸饺时，可别吃得太急，容易烫到舌头。最“安全”的吃法是：轻轻移、慢慢提、先开窗、后喝汤，最后一扫光。
来到他家，除了吃牛肉蒸饺一定不要错过八宝稀饭！！热气腾腾的汤饭中加了花生芝麻、红枣银耳、山楂糕、江米、葡萄干以及回坊有名的玫瑰蜜，吃上去别有一番风味。
这是一家老字号，店虽然不大但生意非常火爆，门口经常排好长的队伍~吃一口甑糕，又香又粘又甜又糯~老板介绍，甑糕以前叫水晶龙凤糕，有很久的历史了。是用一种叫甑的器具放入糯米、红枣、芸豆等，蒸至七八个小时，吃上去才这么香甜。
吃到滚肚腰圆，可以慢慢晃荡到附近的鼓楼、钟楼、古城墙游览一番。
Tips：这两个景点都需要买门票，建议从团购钟楼+鼓楼+导游讲解的成人联票，55.5元一张，比现场买便宜。游完城墙你可以走进德福巷（碑林区），这儿一条街都是咖啡屋、酒吧和茶艺坊。随便进一个茶馆，一边品着清茶，一边听着陕派相声，悠哉乐哉~ 陕西的biang biang面和岐山臊子面闻名遐迩，其实当地人最喜欢吃的面还有一种柳巷面，来西安一定要尝尝，地址在碑林区案板街18号吉庆大厦吉庆巷(易俗大剧院东门正对面)。一碗面的份量很足，吃上去特别筋道，不够吃的话，还能加菜、牛肉、面。他家的臊子偏辣，下单时可招呼厨房少放辣椒。逛吃路线：马奎肉丸胡辣汤→陕西历史博物馆→ 子午路张记肉夹馍→大雁塔→ 马二酸汤水饺+ 老金家蛋菜夹馍 “大早，咥碗胡辣汤，窝日子过滴比神仙还燎。先掰馍，后舀汤，卧是秘方！LOVE 肉丸胡辣汤...”早晨起来，可以去尝尝西安人的传统早餐——胡辣汤，汤是咸香口，有牛肉，蔬菜，胡椒，辣椒混合的香味，再把特制的馍泡进去，让汤的香浓和面饼的淳朴结合……吃完唇齿留香。吃完早餐出来，往右手边方向步行不到十分钟，就是陕西历史博物馆。博物馆免费参观，如果你怕排队的人多，就提前一天在官网上 预约，到 窗口直接取票。分分钟就能进去。陕历博有精美绝伦的商周青铜器，千姿百态的陶俑，汉唐金银器、唐墓壁画……绝对让你大开眼界。
Tips：博物馆里面的珍宝馆是单收费的，如果你觉得一个人请导游太贵，可以花45元团一个珍宝馆门票+讲解的套票，听导游讲讲这些馆藏文物的故事。
西安小吃有三宝， 凉皮、冰峰、肉夹馍。逛完博物馆差不多中午了，不妨去吃附近的子午路张记肉夹馍，真的炒！鸡！好！吃！ 挠墙推荐！从肉夹馍店出来，步行十几分钟就能到大慈恩寺大雁塔风景区。大雁塔是唐玄奘主持修建的。在塔顶凭栏远眺，长安风貌尽收眼底，还可看到大雁塔北广场 音乐喷泉的全貌。晚饭建议尝尝马二酸汤水饺和 老金家蛋菜夹馍。记得在吃水饺前，先喝 酸汤开胃，特酸爽、特过瘾。西安人喜欢把各种东西都加在馍里吃，甚至是油泼辣子… 蛋菜夹馍是馍里加上 酱料、咸蛋黄，再加入 玫瑰咸菜和油炸花生米，最后是荷包蛋，这多么料，能硬生生把你看饿。各种馅料混合在口中，让你不知不觉地吞完一大个…
PS：科技改变生活，很多美食和旅游景点都有团购优惠哦~~~逛吃之前多看看网友们的推荐吧，一定不会错的！
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