三大炮、甜水面、糖油果子、龙抄手、钟水饺等等这些都是成都知名的美食

但是还有一种成都人天天都在吃的美食

它是成都美食中的一朵奇葩

卤肉锅魁

牛肉锅魁

椒盐锅魁

红糖锅魁

。。。。。。。。。

花样儿多得很

今天，就让我带你们

感受一哈锅魁的花样吃法~

●南充方酥锅盔(银石广场购物中心店)

感觉饼子都要被馅料挤爆了有没有啊，就好像肌肉男穿着小号背心快被撑破的感觉。凉拌菜特别重口，麻辣的味道只要进入嘴巴里就开始大肆掠夺你的味蕾。

受到最多好评的还是夹白肉，现做的饼子夹白肉超好吃，味道和南充的差不多，很正宗。顺便说一下，如果要打包，最好把馅料和饼子分开装，回去要将饼子加热，这样才好吃。

●严太婆锅魁

他家的锅魁就是以各种凉拌菜品为馅，不像军屯锅盔，外表不是那么的油和酥。夹的料超多，口感很饱满。

啥子酸辣的萝卜丝丝和粉咔在里头，和肉混合在一起咬，又脆又有嚼劲。刚出炉的时候一口咬下去简直让人惊艳，面皮非常酥脆。

●盘飧市(百年川卤历史店)

小编不夸张的说，这家的生意好到你对它又爱又恨。爱是因为锅盔太好吃，恨是因为正因为好吃吸引了太多好吃嘴，排队都要排好久。

他们家是卖卤味的，还是个百年老店。用盘飧市的卤肉夹在锅盔里面，好吃得让人根本停不下来。卤肉肥瘦相间，卤香味浓厚，口感很不错。

●其乐锅盔

来春熙路逛街，要吃的美食一定有这家锅盔！锅魁是白皮，非常厚实，喜欢这种口感的朋友一定要来尝试一下。

他们家的锅魁虽然拿着很小的样子，但看横截面馅料还是很丰富的，有各种馅料供你选择，什么回锅肉，耳片，鸡米芽菜这些川菜类型，小编很喜欢这些“辣饼子”。

●邱二哥锅魁

邱二哥锅魁开了好多年了，人气一直都很高。老手工艺的做法，邱二哥家的锅魁就是许多人儿时记忆的味道。

甜甜的红糖，不硬不软的锅盔，用温柔这个词形容它一点也不为过。而且他们家卖得超便宜，真真是得小编的心。

●甘记肥肠粉

红糖不是很干的那种，小编觉得这种红糖和锅盔在一起才更好吃。刚咬一口，红糖冒出一个小头。再一大口下去，红糖全都流出来了，特别满足。配上肥肠粉简直不摆了。

不过吃的时候得注意了，因为红糖特别充足，要小心不要滴到衣服上了。

●军屯锅盔（春熙坊店）

老师傅很和气，做法也娴熟。刚出锅的锅盔，咬上一口，脆的掉渣，加上芝麻的香气。让嘴巴欲罢不能。

而且它的卖相很好，没有油腻腻的，扒拉开里面全是肉，但是一定要趁热才好吃。里面放了花椒粉，吃起来真的麻嘴巴，但是很爽。

●王记特色锅魁

小编没想到这个锅魁里面的肉好多，都没有肥肉。以前吃过的好多锅魁里面的馅都是滥竽充数，都没有口感。这家的饼软硬适中，馅料丰富，吃一口就很难忘记。

特别值得要说的是，这个锅魁吃起很麻，吃完之后嘴巴上那种麻麻的感觉要很久才消散，让人回味无穷。

●正宗周锅魁专卖店

咬一口掉渣渣，外酥内软，味道比较偏咸和麻，不过口感油润，饿了的时候吃这个最填肚子了。

他们家的分量还是比较充足的，一口下去看得到里头都是肉，好多人都说这家的味道不错。