岂是阶庭物，支离亦自奇。
已殊凡草蔓，缀得好花枝。
——元 范椁《种瓠二首》
葫芦，在我国有着悠久的种植历史。《诗经·大雅》记载：“锦锦瓜瓞，民之初生”，意思是说，人类出自葫芦瓜。“中国人的整个人生历程都蕴涵在‘三壶’之中：‘破壶’（人从瓜出）、‘悬壶’（医药济民）、‘壶天’（魂归壶天），都是指葫芦。”
葫芦，古籍中最早称瓠、匏和壶，《邶风》云：“匏有苦叶，济有涉深”；《卫风》云：“齿如瓠犀”；《幽风》云：“七月食瓜，八月断壶”；《小雅》云：“南有木，甘瓠累之”。大约在三国时期，《世说新语》中学者提到“长柄壶卢”。约在南北朝时，在江南出现了“瓠楼”（音娄）。葫芦的说法便是从这里衍生而来。唐朝后，“葫芦”这一名称开始流行起来。
葫芦，由圆构成，象征着和谐美满。不但在古代人民的物质生活中占有重要地位，而且与文学、艺术、宗教、民俗、。葫芦，谐音“福禄”，是吉祥的象征。因它是草本植物，其枝茎称为“蔓”。“蔓”与“万”谐音，葫芦与它的茎叶一起被称为“福禄万代”。
道家法器
古人视葫芦为求吉护身、避邪祛祟的吉祥物，《列仙传》上的铁拐先生、尹喜、安期生、费长房这些传说中的神话人物，总是与葫芦为伍的，以致后来葫芦成为成仙得道的标志之一。
合卺之礼
“合卺，夫妇之始也”。将一只葫芦剖作一对瓢，以线相连用以饮酒合婚，古代称为“合卺”，象征新婚夫妻连为一体。
悬挂平安
有些民家在屋梁下，悬挂着葫芦，其称之为“顶梁”，据说这样，居家会平安顺利；较讲究的民众，则用红绳线串绑五个葫芦，称为“五福临门”。在台湾的乡间，流传一句谚语：“厝内一粒瓠，家风才会富”，意思是说，在家里摆放一个葫芦，才会发财、富有。
长寿吉祥
葫芦适应性强、长势好、果实累累圆润饱满，令人联系家族兴旺，繁衍，美满。由于“葫芦”与“福禄”音同，它又是富贵的象征，代表长寿吉祥，民间以葫芦作佩饰，就是基于这种观念。另外因葫芦藤蔓绵延，结子繁盛，它又被视为祈求子孙万代的吉祥物。玉器葫芦福禄齐全，寓意美好，上至老翁，下至孩提，无不喜爱。
千年葫艺
在葫芦上刻画和装饰的艺术称为"葫艺"。传说，张骞出使西域归来时路过堂邑，将葫芦种子送给当地老百姓种植，后来有心人将戏文人物、民间传说雕刻其上，形成葫芦雕刻技艺。据史料记载，明清时期，雕刻葫芦曾兴盛一时。
康熙皇帝非常喜爱葫芦艺术，他经常让宫廷艺师刻画出各种精美的葫芦艺术品，供自己把玩欣赏。葫芦雕刻用料考究，刻工纯熟，线条流畅，图案丰富，制作精良，颇具工艺之美，造型之美。
烙画葫芦
烙画葫芦艺术又称烫画，火笔画，国家级非物质文化遗产。烙画具有悠久的历史和独特的艺术风格。相传起源于汉代，后失传，清朝遂又兴起。清朝时兰州的"刻制葫芦"和"范制葫芦"曾达到很高的艺术水平，成为朝廷贡品。
当时采取的"火烩工艺"将葫芦的木质材料与中国传统的烫画技法相结合，以烙铁代笔，运用国画的白描、工笔、写意等手法，在葫芦光滑坚硬的木质表皮上，创作出人物、山水、花鸟、走兽等作品，表现力非常丰富。
葫芦本色就有古画的基调，在上面临募出名家的国画作品，意在笔先、落笔成形，线条流畅准确、形态栩栩如生。仅有中国画的勾、勒、点、染、擦、白描等手法，还具有较强的立体感，给人以耳目一新、不媚不俗的感觉，和古朴、回味无穷的艺术享受。
葫芦，自古以来就是中华民族古老的吉祥物之一，深受人们的欢迎。葫芦具有艺术浑厚、单纯、简洁、明快的特殊风格，反映了人们朴实无华的精神。
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