在西安，有这么一群“奇怪”的人，
相比较全国连锁的网红饭店，
他们更喜欢藏身城市犄角旮旯的老店。
没有气派的招牌，没有华丽的店面，
“破破烂烂”的，甚至没有服务可言，
却能让你心甘情愿排着长队也要吃！
差不多二十多年的老字号了，在西安很有名。典型的苍蝇小店，店面不大，但是来吃的人很多。
豆腐脑、胡辣汤、油条、夹馍都有卖。他家的卤汁鲜香微麻，豆腐脑没有豆腥味，洁白爽滑、嫩而不散，当早餐吃再合适不过。
人均：6元
地址：新城区东一路76号(近尚勤路)
西安胡辣汤界的扛把子，这么多年味道一直没变。店面不大，人多的时候都能坐到店外头，中午就卖完了。
胡辣汤配料特别足，胡椒味特别浓郁，吃着着实过瘾。里面的蔬菜挺大块，煮的软烂，肉丸子也比较多，吃一小碗差不多就饱了。
人均：8元
地址：莲湖路洒金桥18号
尔卜餐厅是回民坊的老字号了，清真馆子，很多回民经常在那儿举办婚礼或者过事儿什么的，所以他们家不缺客人！
爱咥肉的朋友一定知道他家的炒菜那是一绝，量大实惠性价比还很高！
人均：31元
地址：莲湖区大皮院79号
作为西安数一数二的螺蛳粉，韦姐家你一定不要错过！店面虽小，却每次前去都是排队的人。
一进门，一股螺蛳粉专门的臭味扑鼻而来，吃过的人都说正宗。而且开业八年了，价格还是那么便宜！
人均：14元
地址：铁塔寺路中段恒绿综合市场3号(群众厨房北)
好吃不贵的苍蝇馆子，人超级多，饭点的时候没有位置，汽水自己打，筷子自己拿，加醋端碗到灶台加，都是自己动手，没有服务，只有味道！
牛肉面和小炒泡馍都很好吃，小炒麻辣过瘾，面条筋道，都可以试试。
人均：21元
地址：印花布园北口
西安本土的老牌肉夹馍店了，曾经获得过金鼎奖。
这家肉夹馍肉嫩馍厚，坚持现打的白吉馍，其肉质鲜嫩，色泽红润，软烂醇香，吃后余香满口，回味无穷。
人均：20元
地址：二环路沿线商业经济带兴庆路
西安城中最家喻户晓，最正宗的羊肉泡馍，来到西安万万不能错过，每天生意都是火火火！
馍要自己掰，掰的越碎越好，吃时满口鲜香，肉做的非常软烂，就着糖蒜辣酱，味道更好！泡馍的分量十足，非常顶饱。
人均：39元
地址：莲湖区西羊市12号（近西羊市东口路南）
名气非常大的一家面馆，来吃的人非常多，面积不大但上座率非常高，吃的更是情怀。
味道是很传统的西安老碗面，柳巷面可以另外加菜加肉，口味很好，面条很筋道，很有嚼头。
人均：16元
地址：新城区案板街吉庆巷
连个门头都没有，又挤又破的扯面馆子。这家面馆虽然破烂，但味道很不错的，名符其实的那种脏香脏香的苍蝇馆子。
他家只有油泼和炸酱两种口味，手工扯面又筋又光，油泼辣子超香。
人均：11元
地址：冰窖巷（温州风味美食向东30米）
地地道道的苍蝇馆子，食客众多，周内大中午的也能在门口店前排成长龙。
端上来的时候就是一碗红汤和若干小菜，需要自己往里添加。麻辣米线十分够味，非常诱人！
人均：18元
地址：西七路西口北大街和平电影院旁
这家是吃货团一位活跃粉丝推荐给小编的，把它分享给大家。很有年头的一家老店，始于1980年。
回民做的水盆，汤浓、料重、肉多、油厚。撒点蒜苗，浇上热汤，肉烂汤香，那味道真是绝了！
人均：21元
地址：纬二十九街西口路北萧家巷内70米
小小的一家馆子，门脸不大，豆花泡馍分大小碗，小碗就够吃了。
豆腐脑、豆浆、馍，三者混到一起，撒上些许小葱，再来点辣子，简直美包包。重点是小菜还都不要钱，随你免费加！
人均：7元
地址：双仁府街33号(近含光门)
这家店是海红小区附近一带生意最好的一家，没有之一。
锅仔有排骨和鸡两种，排骨真材实料辣味够足，炖的很软烂，汤汁子鲜香浓辣，涮菜也很棒，同样因为店小，经常排队。
人均：35元
地址：未央区凤城二路90号(汉城湖公园)海红轴承厂斜对面
学生时期总喜欢在学校旁边的小店吃碗米线，没有过多的噱头，就那么简简单单的一碗米线，都很是满足。
这家米线在钟楼小区里面，很小的门脸，人超多，米线很地道，也推荐他家笼笼肉夹馍，肥而不腻，好吃不贵。
人均：12元
地址：竹笆市钟楼小区27号
有着32年历史的王家桶子鸡，是东新街三绝之一，没有门面，就街上支起的摊子，每天能卖出大约300只左右。
有许多的老西安从小就好这口，他家鸡肉鲜美耐嚼，是下饭的神器。
人均：40元
地址：东新街民乐新都汇商城底商
嘈杂的环境，炙热的烟火气，
每次在这些店里总被推杯换盏的热络感动。
没服务、很简陋又怎么样，
为了心心念念的那个味道，
作为一名吃货，“我愿意”！
