说起吃，西安人最有发言权。
每天混迹于永吃不厌的冰峰凉皮肉夹馍，
鲜美无比的肥肠羊血葫芦头，
一秒勾魂的油泼辣子biangbiang面……
还有各地美味，选择困难症天天犯！
但是论时下男女老少最爱，
一年四季皆适宜，
连歪果仁都连连称赞的美食，
那就非火锅莫属了，
不论严寒酷暑，都能第一时间满足吃货们的口腹之欲。
五一小长假将至，
一大波无辣不欢的妹子们，
又要趁此去成都重庆大吃一场，
看着仙女们为了一口火锅，
劳碌奔波挤去那么远的地方，
人山人海中只能看到后脑勺……
就忍不住要把介个好消息透露给你：
高新这家已经把原汁原味，
麻辣椒香的重庆火锅搬到了西安！
椒宴重庆火锅
一秒去重庆
说起火锅的故乡，
首屈一指的当然是重庆。
有人说，重庆的火锅没有最好吃，
只有更好吃。
那么椒宴就应该是从内到外，
完全传承了重庆火锅该有的性格。
门头装修简单大气，
椒宴两个大字跃然而上，
前面还挂着红色的小辣椒，
清新之余又不失重庆火锅特色。
推开玻璃门，
便瞬间被眼前的架子吸引，
一层绿油油的豆苗，
二层 白色的新生蘑菇，
三层一株株正在蓬勃生长的小香菇……
最上层的小豆苗刚刚被收割过，
吃火锅不仅亲口点菜，
还能亲手剪菜，
厉害了，我的椒宴！
再进第二重门，
就到了椒宴的大厅，
黑色大理石桌面，
红砖堆砌的根基，
简单大气又粗犷神秘。
水泥墙面上的泼墨画，
红唇女郎的自画像，
以及墙面上各种用心的小装饰，
无不体现着时下最火的浓浓工业风。
一抬头，惊喜突显。
刚刚走过的三重门区域，
桌子包间俱全的空间居然只是冰山一隅，
头顶竟然还有夹层，
走上楼梯上二楼，
一楼大厅尽收眼底，
Loft的格局帅到没朋友！
二楼靠墙的区域是略带中国风的荷花彩画，
桌子靠墙四周而设，
中间镂空，视觉效应不要太棒。
网格铁丝屏风也是亮瞎眼，
不仅保证了大家的隐私，
逼格也是噌噌噌~
随处可见的绿植为这里的颜值锦上添花~
椒宴特色锅
大把大把的花椒，
大个头的鲜红辣椒，
以及厚厚的牛油融为一体，
便促就了这一锅香辣的锅底。
牛油汲取着花椒的麻和红椒的辣，
在锅底翻滚着，
仿佛时时刻刻都在宣告：
涮菜吧，锅底已就绪！
或许早就有人心生疑虑，
看过形形色色的锅，
看惯了泾渭分明的三鲜麻辣鸳鸯锅，
这个貌似有点特别，
中间的杆可大有文章。
这是一口可以升降的锅！
开始涮菜之前，它与普通锅无异，
但当一大锅涮熟的菜和肉都暗藏锅底时，
遥控上一键按下去，
锅底便鬼斧神工般升了上来，
满眼全是大块的肉和最爱的纯菜，
再也不用跟最爱的肉肉躲猫猫！
麻辣牛肉
吃火锅怎可无麻辣牛肉？
大片的辣椒附身，
通体鲜红，光是看看就分分钟想一口入肚。
这是麻辣牛肉给人的第一印象。
但在和我们见面之前，
麻辣牛肉已经经历了九九八十一难，
选肉，调味，腌制等一系列流程，
让麻辣与牛肉充分融入牛肉每个细胞。
放一片入锅，
锅底的香辣和牛肉的麻辣强强对战，
捞起来时，牛肉已经褪去浮华，
素颜的麻辣牛肉香辣劲爆，
蘸上料碗，简直爽翻天！
卤肥肠
肥肠是葫芦头里的必要搭配，
苍翠欲滴的生菜包裹着鲜香入味的肥肠，
不仅颜值上涨，
同时也让人心生疑惑：
当卤肥肠和火锅相遇，
那又会擦出怎样的火花呢？
一块肥肠放进锅底，
两三分钟后夹起，
原本就已经十分入味的肠，
汲取了牛油的香，
又是一番别具一格的美味体验。
精品雪花肥牛
毫不夸张地讲，
有的人吃火锅就是为了肥牛！
椒宴家的肥牛，
没有花哨的摆盘，
也木有惊艳的出场方式，
就是赤果果地上阵，
大片厚实的肥牛片裹在一起。
用筷子挑起一片，
在锅中涮五六秒，
鲜红的肥牛颜色逐渐减淡，
待到淡到红色戎装尽失，
嫩香的肉片也十分有嚼劲，
那便是雪花肥牛最本真的味道。
鲜鸭血
论颜值，谁敢跟鸭血pk，
鲜红的鸭血被分成整齐划一的方块，
在生菜的映衬下更加撩人，
鸭血是道看着精美但十分脆弱的菜，
因此涮的时候建议用漏勺，
就着漏勺在锅中煮一会，
捞起来时依旧完整。
爱吃鸭血的仙女，
谁能拒绝这颜值与美味并存的菜呢？
手工香菜牛肉丸
看到这盘丸子时，
脑海中迸发的第一个字就是：鲜！
因为是手工的，所以丸子的形状不算规则，
但每一个丸子通体都是鲜绿的香菜碎。
香菜是个有人爱到发狂，
有人嗤之以鼻的菜，
但是讲真，香菜和肉丸绝逼是天作之合，
特别是在椒宴的特色锅中涮一涮，
就算不爱吃香菜的人，
也分分钟被它种草！
当然，无肉不欢的妹子们，
也要适当吃些素的，
从肉开始，以肉结束可不行，
说实话，见识了火锅店无数，
但是能跟这家比鲜的并不多，
不说了，上图自己看！
▼自采豌豆苗
▼重庆小酥肉
▼功夫青笋片
▼四川金针菇
▼菠菜
光吃菜不喝酒很明显不是大家的范儿，
来吧，你喜欢喝的这儿都有，
啤酒饮料和豆奶，
还有爱意满满的女生专属！
酒和菜品双管齐下，
真的是全到无与伦比，
鲜出新高度，
好想立马冲到这家，
大口喝酒，大涮肥牛。
别急，豪爽的老板还要给长得高扎丸子头的姑娘空前福利！
椒宴火锅福利
2017年4月29日-5月1日
到店出示本文
▼
身高173cm（含173）以上
扎丸子头的女生
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结账时出示本文
即可享受菜品全单免费
（上限300元）
如果不够高，还不喜欢丸子头
（没有达到以上要求）
也可以享受以下福利：
进店出示本文
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就可以享受菜品全单5折优惠！
（总要给小短腿们一条活路啊）
注意事项
此活动不包含酒水、锅底、料碗；
此活动不打包、不外卖、拒绝浪费；
本活动与店内线上线下任何活动不可同时享受；
本次活动仅限女生。
果然长得高就是有好处，
作为一个四舍五入法才勉强一米六的姑娘，
吓得我赶紧抱住了办公室的身高担当。
话说美味都都送到家门口了，
无一还去重庆干嘛，
来这儿吃就好啦！
（高个子的model们都已经抢先体验啦~）
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