宝鸡古称陈仓，雍州和西府，下辖三区九县。是华夏文明与中华文化的发源地之一，是三皇五帝炎帝的故里。
宝鸡不仅是殷周礼仪文化的发源地而且还是我国青铜器与甲骨文文化的产地之一，这里岐山县，凤凰山，周公寺还有宝鸡的青铜器博物馆等很多历史遗迹都可以向你解释这里在中华文明发展史中所发生的一切轨迹。本人在考证了这些以后得出了结论，先有岐山县后有宝鸡市，而西安这个古都的历史都没有岐山县悠久，这样看来岐山应该早于西安而存在的。而岐山的华夏文化发展历史应该早于西安。此为本人观点，欢迎各位点评与讨论。
国内最早发现的甲骨文
这里还有脍炙人口的历史典故五丈原的历史遗存古寺，诸葛武侯寺
宝鸡不仅具有浓厚的历史文化底蕴和发展历史，在饮食与旅游方面同样也具有着非常丰富的自然与现代文化资源。
宝鸡最著名的小吃：岐山臊子面。
荞麦粉，以酸辣咸为主， 是一道非常受欢迎的西府小吃
西府特有的小吃：豆花泡馍
扶风鹿糕馍香酥可口，外层色泽金黄内层雪白如玉，咬上一口那种香甜的滋味会要你不要不要的爽啊。
陇县核桃馍，色泽酥黄焦脆，远远的就能闻到散发的核桃香味，那种味道会让你留着口水走进她的眼前，然后一口吃掉她。
文王锅盔，里外一个酥啊，醇香可口，看着就有食欲，如果在配上一碗秦岭里面的鲜羊肉汤那叫一个绝啊。
在民俗文化方面，宝鸡的民俗文化也是非常了得，现在华夏民俗的很多文化都和这里有着不可分割的渊源。这里的民俗文化应该影响着我国很多地区。其中泥塑，刺绣，版刻，皮影等最为突出。
在自然旅游资源方面，宝鸡处于小秦岭的中西部，天赐沃土是这里最大的天成自然资源，也是非常纯绿色的旅游福地，秦岭的主峰太白峰海拔三千七百多米，峰顶雪山几乎终年不化使得秦岭里面具有了丰富的山泉与地表水资源，嘉陵江的发源地就在秦岭凤县的代王山，国家著名的四大森林公园天台山也在宝鸡秦岭
上图黄柏源原始森林公园，后面会详细介绍，位于宝鸡太白县
总之，我是说一千道一万也不如你自己前去看一看，正如宝鸡旅游杂志社的美女记者所说，宝鸡值得你去游一次。宝鸡是一个消费水平不高的城市，吃住很方便，治安环境和城市环境与人文素质还是可以的，宝鸡人热情好客，既有大漠胡人的豪放性情又有川民的泼辣与火热的风格。而宝鸡的山川沃土与华夏文明更能让你了解中华的悠久历史与人性礼仪及其炎黄人伦之道。作为炎黄子孙华夏臣民，你不去了解一下这个民族的历史文化那真的是太亏了。
注：本文部分图片与文字来源与宝鸡旅游杂志，在此感谢记者提供和帮助。