看了这节目胖十斤
但错过它你会后悔一辈子
韩国tvn电视台又来搞事啦
这个电视节目精品连连的电视台
这次又出了一档关于美食的真人秀
在豆瓣上的评分高达9.5分！
节目一共12集
每一集讲一个城市的美食
目前更新到了第四集
第一集首先讲的就是成都
（成都的美食感觉一集都讲不完）
主持人白钟元是韩国知名电视人
虽然是外国人
但他会讲普通话
“都是看中文菜单学会的。”
一口儿化音更是666
还莫名带了几分川普的味道
“老板，这里面什么馅儿？”
“炒面来一份儿！”
一来成都
白叔就被成都夜市的各种小吃迷住
刷上辣酱再炭烤的烤串
滋滋烤声混杂诱人的肉香
炸熟的土豆
用调料拌着吃
麻辣爽口
一下没忍住
又点了份炒面
呼哧呼哧吃上了
白叔一边感叹来成都就得长胖
一边吃个不停
露出吃货般的满足微笑
还会用普通话夸一下摊主
作为街头大胃王
白叔真的很能吃
一大早出门感受成都早餐
买了个红糖发糕
觉得好吃还小声嘟囔
“早知道买两个。”
一看到锅盔
又走不动路了
白叔一边看摊主做锅盔
一边解释“军屯锅盔”的来历
锅是铁锅 盔是帽子
据说张飞在军屯这个地方打仗时
没有铁锅 就用头盔来烤饼吃
我终于知道锅盔是什么意思了
还是外国人科普的……
锅盔的味道没的说
白叔吃完
发出“比巴黎的糕点还好吃”的赞叹
基本上每道美食
白叔都会介绍一下来历
比如麻婆豆腐——
1862年
饭店老板陈春福的妻子
外号叫麻婆
她用油贩子卖剩下的油
给工人们做了一道豆腐菜
人们口口相传
就有了这道150年历史的名菜
麻婆豆腐拌饭真是无比好吃啊
还有鱼香肉丝，为啥没有鱼？
四川一户人家
很喜欢吃鱼
于是做了一些去腥的调料
有一次妻子把烧鱼剩下的调料放入另一道菜中
发现更好吃
这道甜甜辣辣的菜就流传下来了
当然
在成都的吃货日常
粉和面一定是重点
白叔随手找了一家肥肠粉店
点了一碗粉
还很专业地加了冒节子（猪小肠）
粉丝是薯粉
精髓在红油
加上打结的丰满肥肠
想一想都知道有多美味
嘶溜嘶溜~
四川面食另一扛把子的担担面
也随处可见
红油底
加上炸过的酥肉和酸菜
而面的口感则是软的
真的要馋死了
在四川
无论是火锅还是面食
红油都是非常重要的主要调料
白叔又找了一家小店
点了一份猪脚鸭肉饭
也就是盖浇饭
20块钱
肉多到不行
饭还可以无限加
这点很爽
白叔吃得美滋滋
饭吃完了去加
没想到一回头
悲惨的一幕发生了…………
人家还没吃完啊！！！
一个人吃饭的痛苦谁能懂？！
饭馆大叔有点歉意
说再给做一份
白叔内心忧伤
但还是谢绝了：
“没事没事没事没事”。
白天没吃爽
晚上白叔摸索了一家串串店
打算大吃一顿
蘸酱吃
又辣又香
还有冒花甲
一口一个
对于火锅和串串的区别
白叔有自己的理解——
串串释放了人们下菜的压力
很适合年轻人喝酒聚餐
以及，成都人爱享乐、爱消遣的性格
也使得川菜的绝佳美味留在了本地
怎么吃
外地的川菜都不及本地十分之一
不为赚钱牺牲生活品质，这是很多成都人的原则。
（But！对吃货来说，实在是很大的损失啊！）
白叔可爱的普通发
和非常slay的剪辑
使得这一档美食节目
既接地气
又活泼有趣
当然，最戳人的是
节目里的美食看着就好吃
这些诱人的声音和画面
绝不会让你失望
ASMR炸裂
这个系列做完
白叔把视频倒放一下
就会发现他是如何长胖的
成都的市井生活
在美食上放大到极致
被tvn完美捕捉到了
毕竟
看得见吃得着的美食
才是最诱人的
我虽然也去过成都
网络上对成都的介绍也是数不胜数
但是看了节目后感觉自己完全没吃够啊！
还想飞去成都再吃个遍有木有！
成都，
真的是带不走的只有你！
（想看这个节目的小伙伴，在B站上就有资源哦~）