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大荔有一家正宗“陕北铁锅炖”羊肉,撒叫嘹滴太,去咧就知道!

2021-03-01 22:01:07

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不管什么时候,吃羊肉、煲羊汤,都是大荔食客们最欢心的选择。

当一大锅羊肉在大铁锅里炖上几个小时后,只见汤浓肉烂,肥的不腻,瘦的不柴,咬一口满嘴流油,鲜美醇香,回味无穷……

在大荔,羊肉泡店比比皆是,但今天,小编要给大家介绍的是一家正宗陕北横山双城羊肉铁锅炖——大荔分店,吃过的人都说那里物美价廉,怎么样?收起你的哈喇子跟我认识一下吧!

地址:大荔县东新街(荔东新城东100米路南)

电话:0913-3698666

手机:18091312859

陕北铁锅炖羊肉

冬吃羊肉赛人参 ·  春夏秋食亦强身

陕北羊肉久负盛名,横山羊肉堪称陕北羊肉的极品,大荔陕北铁锅炖选用横山双城优质羊肉,采用传统的大铁锅加入秘制的中药调料炖制使羊肉熟、烂、嫩,其特点为:含丰富的蛋白质、维生素及多种微量元素,可益气补虚,促进血液循环,增强御寒的能力。

横山羊肉具有肉质鲜嫩、肥瘦相间、高蛋白低脂肪、无膻味、香味浓郁、风味独特的优点,被誉为“肉中之人参”。↓↓↓

苏轼曾云:“秦烹惟羊羹。”《太平御览》曰:“肉有汁日羹”。尤其是炖羊肉,块状,五厘米长短,连骨带肉,肉块肥厚,是饱享羊肉的最佳饮食。有一句称赞美食的当地谚语:“猪的骨头羊的髓”。羊骨髓即骨腔的精髓,炖入锅内,羊髓进入汤中,原汁原味,香美无比,所以炖羊肉一定要骨肉相煎。每当秋冬之季,羊子肥美,宰杀烹煮,香满城乡。

对!就像这样,炖~炖~炖……↓↓↓

闲话不多说了,接下来,先带大家去大荔这家陕北铁锅炖羊肉店内去转转吧!

↓↓前台,从边上的门进去,里面有包间,瞬间享受独立空间!

↓↓包间里的铁锅大圆桌,分分钟让你显露吃货本色!

↓↓清爽舒适的环境怎能少了绿色!

↓↓包间外,左手边丰富多样的涮菜,绝对让你吃到嗨!

最后,吃货福利到!吃肉、喝汤、涮菜,一菜三吃,怎一个“爽”字了得!↓↓

大荔县原十三厂小区东六楼二楼(共6层)有单元房出售,价格面议。面积84平米,2室2厅1厨1卫, 另有8平方米地下室赠送。黄金楼层,南北通透,装修到位,厨卫设施齐全、家电配套完整,拎包即可入住。小区内有活动广场及运动设施,周边有超市,小学,幼儿园,菜市场,公交站,饭馆,交通便利,生活环境优越,非诚勿扰!

联系电话:18729371466

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