西安，一个我喜欢的城市。
简单而言之，是个有文化和区域特色的城市。而如今，这些，在我看来是优势和差异化的特征，在慢慢的由于城市化而消失。一早醒来，从窗口望去，你无法感觉你在哪里？
喜欢西安是因为文化，文化是最难说的清楚，但可以用心去感受的，也可以用脚丈量和用眼睛去体味的。
第一次去西安是2001年。
西安的景点很多，人文的居多，自然风光数华山和秦岭，有的已经多次去了，有的去了也看不懂，最看不懂的是国宝兵马俑，不知道克林顿、普京、伊丽莎白二世….这些伟人们看懂了没有，可我还竟然去了二次。
华山的险是世人公认的，华山以险而闻名，自古华山一条道，2011年女儿初中毕业，我带小朋友去爬了华山，现在想想，脚会抖的，心也会抖的，下次我们相约去夜游华山。
去年1月去了延安和炎帝陵、壶口瀑布。
9月份又去了一次“省博”，那也是一个“可以泡几天的地方”。
省博的小物件
西安的古城墙也是一个多去不厌的地方，三五好友散步或骑车都是不错的选择，散步可走上几个小时，“站在城墙看风景”，看完风景，人也累了，肚子也空了，正好去享受西安的美食。
西安的美食，也是西安文化的一个重要的组成。
最简单的吃法：肉夹馍+凉皮+冰峰=15元（哈哈），去年在陕西宾馆晒太阳的日子，中午从边门出去，步行数百步，就有一家连锁的小店，这样的店估计在西安有上百家，味道倒也可以，至少我在那里连续解决了三天的午餐。
另一个出名的是羊肉泡馍，现在一些大一些的店，已经提供的机器碎馍，但我已经看不上羊肉泡馍了，西二环的航校后门，那条小街两边，有好多家正宗小吃，除了羊肉泡馍，还有一个是葫芦头泡馍，这个有点口味重了，好多南方人不习惯的，特别是上海人，我都不敢推荐给他们，我自己就好这口，再加一点点油泼辣子，够味。
西安的面食，有上千种，可以数年不重样，曾经有西安朋友好客，带我去一家面馆，一看面单（不是菜单），密密麻麻的一个大本子，后来我们说每一页的第一种上来看看（土豪）。每样来了一小碟，有汤的有干的，有不同调料的，有不同配料的。看看隔壁桌的几个就见识过汉堡和牛排的蓝眼睛，那翻译也是累啊。其实就学学我们的点菜方法，就好简单了。
有一种面食，我一直记得，在南二环的美院边上有一家，用的是甲鱼底汤，西红柿伍之，汤备好之后下面疙瘩，取名“lào wǎ sá”,我去吃过两回，其实就是面疙瘩汤，lào wǎ是乌鸦的意思，sá呢，指的是头。形容面糊煮出来后像乌鸦的头。lào wǎ sá特别筋道，有咬劲，由于汤料配的好，所以也确实美味，值得一吃。有空你也去研究一下这几个字怎么写。西安的面食有个叫
真的够让我们折腾的了。面条吃完了，这个字还没有写完，那些吃面条的小朋友最累了，小朋友一只眼睛看碗里的面条，一只眼睛看妈妈在桌子上用筷子蘸着水比划。
其实，由于西安地处西北，所以还有一道好菜，必须得提，烤羊肉，正宗的当然是回民餐馆，去回民街看挂着的羊架子也是一道血淋淋的风景，羊肉全部剔成了串，剩下的羊架子挂在摊位上做招牌。我去过几次回民街，只凑热闹，没有在回民街吃过餐，你懂得，没有啤酒。整个回民街不卖啤酒，烤串或者烤羊排，哪能没有啤酒。去年9月，我们从“”省博”出来，骑车去回民街。然后步行在回民街，一直念叨着羊肉加啤酒，啤酒加羊肉，可每一家餐馆都那么坚持，我们也只好那么坚持，等到走出回民街已是下午四点。
羊肉我喜欢吃肥的，烤串更是如此，正如五花肉红烧那么美妙。
喜欢西安，就跟我去西安吧，6月21-25日西安不见不散。