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欢度中秋 中药月饼走红

2020-05-03 04:30:20

中秋节即将来临,月饼也在改变市场,为了庆祝中秋节,中药月饼也出来加入了兴奋的行列,并迅速出现,迅速成为流行。

香菇鸡,辛辣牛肉;枸杞,铁棒山药。这不是餐馆的食谱,也不是中药的处方,而是记者在市月饼会上看到的月饼馅的名字。

随着市民口味的增加,超级甜月饼的数量日益减少,低糖月饼的数量也在增加。除了传统的豆沙、坚果、水果月饼、紫土豆、红薯等谷类食品外,月饼也越来越受欢迎。

目前,咸味、辛辣、海鲜月饼也很受欢迎,香菇肉松、辛辣牛肉、撒泰牛肉等馅;海鲜月饼,除了以往鲍鱼和其他鱼类和虾外,还添加了海苔蘑菇、白玉干贝类等。

最值得注意的是,中药保健月饼也出现了,包括枸杞月饼、铁棒山药月饼、冬虫夏草月饼等。我们有理由相信,随着月饼口味的增加,武汉市民也会吃饱的。

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