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火锅、幺妹、熊猫和川剧变脸。
凉皮、冰峰、肉夹馍和陕西秦腔。
以上，足以代表两座名城的历史、文化与美食。
从成都到西安的距离是711.4公里，
驱车需要11个小时，
坐火车需要15个小时，
但在即将到来的国庆节，成都到西安只需3小时。
早上吃着火锅唱着歌，下午凉皮肉夹馍吼秦腔。
9月15日，“过节耍成都”西安站启动仪式在西安永兴坊非物质文化遗产美食商业街区拉开帷幕。两个历史文化名城的对话，深化跨区域城市的合作，永兴坊非遗美食文化街区成为两座历史名城之间的桥梁。![]()
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成都与西安，因文而厚重，因创而年轻。在即将到来的国庆黄金周，成都今年创新形式，主动发出邀约，通过策划丰富多彩的活动来营造节日市场氛围，促进两大千年古城间的经济文化交流，传播“天府文化”魅力，推广“天府成都”品牌，带动两地假日经济发展。![]()
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活动现场美食抽奖、科技体验、文化历史样样不少。功夫茶表演、川剧变脸表演、VR体验让西安市民在永兴坊就可以看到巴蜀特色，博得阵阵掌声。同时更有由成都带来的特色文创礼品派发给现场朋友。![]()
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在即将到来的国庆黄金周，你还要选择宅在家里吗？
不如中午在成都吃一顿火锅，下午来永兴坊咥美陕西吧！
如果说成都的代名词是“火锅”那西安的代名词非“三秦套餐”莫属了。
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所谓“三秦套餐”凉皮、肉夹馍、冰峰缺一不可，嘴馋也好饥肠辘辘也罢，只要咥上一口香酥脆的肉夹馍，酸辣可口的凉皮，在配一口冰镇的冰峰，那真是“窝耶滴很”。
而在陕西，凉皮大致被分为四种，岐山擀面皮、秦镇米皮、安康蒸面和彬县御面。肉夹馍大致被分为腊牛肉夹馍、潼关肉夹馍、安康肉夹馍和长安牛肉饼。冰峰也可以用酸梅汤、礼泉醪糟交替变换。
秦镇米皮
油泼辣子、
吃起来酸、辣、筋、爽、
凉，别有一番风味。
岐山擀面皮
具有筋道、柔软、凉香、
酸辣可口等特点，
是关中西府小吃代表之
一。
安康蒸面
安康蒸面是安康地方小吃中的代表。
如此炮制的醋汁、麻酱、芥末、
“有酸意，无酸味”
酸度恰到好处。
彬县御面
是陕西省咸阳市彬县著名的传统小吃。
御面，又称玉面。
以其色亮如玉称为“玉面”。
潼关肉夹馍
潼关肉夹馍最具特色。
馍“干、脆、酥、香”
肉“肥而不腻”。
长安牛肉饼
油酥喷香、
酥脆可口、
是陕西人最爱的小吃之一。
礼泉醪糟
醪糟是一种米酒，
又叫酒酿，甜酒，酸酒，
可以帮助消化，夏天可以解暑。
西安酸梅汤
酸梅汤是老西安传统的消暑饮料，
祛病除疾，保健强身，
是炎热夏季不可多得的保健饮品。
随意组合、任意搭配，每一种都是老西安的正宗吃法。在永兴坊非遗美食文化街区，这些正宗老陕美食更是一样不落的汇聚于此。除此之外更有107区县的非遗小吃等待你“挖掘”。
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永兴坊非遗美食文化街区，一站式咥美陕西；让你品尝107区县的非遗美食，一站式看美陕西；华县皮影、碗碗腔、带你领略老陕文化艺术。一站式购齐陕西；方便美食、文创礼品、帮你把陕西带回家。
永兴坊陕西非遗美食文化街区，深挖陕西历史、人文、美食致力为全国游客奉上最正宗的陕西美食与文化演绎，并成为全国城市文化交流的桥梁。![]()
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