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左手大盘鸡,右手羊肉串,来自吃货界的最炫民族风

2021-06-23 21:20:52


回民烧烤、朝鲜冷面、新疆手抓饭、云南汽锅鸡,听着就让人直流口水,吃惯了各种轻食、简餐,今天不妨来体验一下更具特色的民族风情吧!


如果你在武汉吃过更加地道的特色菜,也可以留言推荐给大家哦~





延边莉民朝鲜族烤串



一家朝鲜族特色的烧烤店,味道有特色,来自东北的小伙伴表示和在延吉吃的味道一模一样,感觉就像回到了老家。



延吉烧烤和南方烧烤的区别还挺大的,喷香的烧烤配上各种蘸料,滋味特别足!牛羊肉新鲜没的说,口感鲜嫩,烤面包片的比较有特色,用桌上全自动的烧烤炉烤的很均匀,自动烤,没有油烟。吃烧烤时,可以来一壶米酒,原汁原味,口感偏酸,用来解腻再合适不过了。



除了烧烤类食物,在这里还推荐现压荞麦冷面,地地道道的朝鲜族风味,面条劲道Q弹,整体吃起来酸酸咸咸,口味清爽,分量还不错。


人均:88元

地址:菱角湖万达广场后侧日月华庭A1-2层11号




宛清斋回民烧烤



一家位于二七横路的多年老店,“清真”特色的烧烤,口味地道,份量足,口碑一直都挺不错。



既然是“清真”特色的烧烤,首推的菜品当然就是羊肉了,都是现杀的羊肉,食材新鲜,无论什么做法都很好吃!烤羊排还未上桌便香气袭人,烤好的羊排色泽油亮,滋滋作响,一口下去,油脂在口腔中爆开,羊肉的鲜香随之而来,外焦里嫩,汁水四溢。



红柳枝烤羊肉也是食客们的必点菜品之一,羊肉肥瘦相宜,搭配的刚刚好,用红柳枝串起来烤的酥香,肉嫩多汁,吃起来口口都是满满的羊肉香。还建议喜欢吃羊肉的朋友,可以来一份这里的羊肉汤,新鲜味美。


人均:66元

地址:二七路东立国际(近东部购物广场)




楼兰新疆主题餐厅



凯德1818的楼兰开业不久时,火到门口排队等位的人可以排到别的楼层,门口单卖羊肉串、烤馕的窗口前也经常是长长的队伍,还好现在正常多了,基本不用等位。曾被来自新疆小伙伴推荐过,至少口味还是很地道的。



来这里吃大家进店必点的还是羊肉串了,4元一串,肉质鲜美份量足,肥瘦相间,味道偏咸辣,有浓浓的孜然香气,总体来说很实在。



另外一道必点大菜就是新疆大盘鸡了,从外表看真的很大盘,份量也大,土豆绵软,鸡肉鲜嫩,炖煮得非常入味,拉皮子劲道,蘸上汤汁一起吃特别的香。


人均:73元

地址:中北路109号凯德1818广场 4楼 13-14号




伊把手新疆手抓饭



这家新疆手抓饭位于友谊路,从六渡桥地铁站走过去还是蛮方便的,门面不大,但干净整洁,店内的的装修和摆设很有异域风情。



店内有各种手抓饭,羊扒手抓饭羊腿手抓饭、牛肉手抓饭等等,手抓饭中配的牛羊肉肉质细腻软烂,稍稍带点肥,味道醇厚,吃下去还有肉汁溢出,没有用过多的调料调味,最大的保留了原汁原味。



手抓饭中的另一个重要角色就是米饭了,米饭颗颗分明,虽然有过油,但一点也不会感到油腻,吃起来很软,但不失嚼劲儿!米饭里里面拌有葡萄干和胡萝卜干,不咸不淡,调味正合适,还有一点微微的甜。


人均:26元

地址:友谊路4号汉正国际中心对面




雀舞云南菜



这家云南菜馆位于永旺梦乐城内,从店面的装修布局,到餐具的选择,都是浓厚的云南风情,环境舒适,菜品也很有特色。




招牌菜品是云南汽锅鸡,菜品用竹篮端上桌来,汤汁清亮,肉质鲜嫩,配有少许的竹荪、苦瓜和枸杞,清火滋润,虽然口味清淡,但令人回味无穷,总觉得份量少了不够吃。



另外竹筒饭和烤石屏臭豆腐也很受欢迎,竹筒饭中的糯米配上了一些核桃和花生米,清香软糯;烤石屏臭豆腐和湖南的臭豆腐口感截然不同,富有嚼劲,有点像素鸡,臭味没有那么浓郁,可以配上辣椒酱吃。


人均:67元

地址:江城大道388号永旺梦乐城2层





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