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渭南老街·开席 | 一只鱼的文艺范 不过一碗人间烟火

2020-11-15 21:41:11


北冥有鱼,其名曰鲲。鲲之大,不知其几千里也;化而为鸟,其名为鹏。鹏之背,不知其几千里也。——《庄子·逍遥游



鱼<・)))><<の告白

我是一只来自汉中的鱼!游弋在江南花浓翠滴的雨巷。沿着行人如梭的苏堤,穿越于耸立的飞来峰顶。


我在翠山绿水中彳亍,我的乡思也如冯至一样,“我的寂寞是一条蛇,静静地没有言语。”蠕动着,虽不强烈,却时刻未绝。“它月影一般轻轻地从你那儿轻轻地走过,它把你梦境衔了来,像一枝绯红的花朵。”


烟波浩渺的湖面,

满眼翠绿的青山,或许你就是我的流水,我的鱼。


日之夕矣,如之何不归?


一 只 鱼 的 文 艺 范



在什么都讲究“创意”的年代里,美食也不能例外。只追求味道好的餐馆已经渐渐不能满足“挑剔”的文艺青年们了。现在的人对“文艺”那么在意,患有一种“饭前拍照癌”,“汉中院子”的出现让“深夜放毒”的人离文艺青年又近了一步。


青砖、流水、小桥、人家、灯火....老街里

我这条来自汉中的鱼  穿越人海只为遇见你

『世间一切 都是遇见

 冷遇见暖 有了雨水

 春遇到冬 有了岁月

 天遇见地 有了永恒

人遇见人 有了生命 』




一条讲究的文艺范鱼


初入汉中院子的时候,它和我们心目中汉中地域特色浓郁的餐馆的样子并不相符,从灯饰到摆设,从餐桌到餐具,从墙面到地板,都以一种现代+清新+文艺复古的形式存在。强烈的怀旧风,浓郁的文艺范,像一艘沉入海底的船,独立成一个世界。


这是一家颇有情怀的院子,花窗半掩着玫红色花朵藤缠绕着小秋千......每一块木头都充满了质感......


享尽人间烟火,我安静的游弋。


一条坚守本味 养生的鱼


对于黄辣丁的记忆,十个人有九个人都带个“腥”字。个头小小,其貌不扬,一口一条,没吃到多少鱼肉,仔细一品都是满嘴人民币的味。可还是抵挡不了一大票人对黄辣丁的追求,这里的黄辣丁,会让你找到人们钟爱它的理由。【坚持本味,追求养生】

这儿的黄辣丁个头不小,形态完好。鱼肉入口后,肉质细嫩,轻抿即化,一点腥味也没有,微微的辣度,麻香比较突出,令人印象深刻。为保证新鲜,天天进货。后厨里的黄辣丁,每一条都活蹦乱跳,滑溜溜的身段......


抓住本味,把关细节,完成你对食物本味的诉求,还给你现代生活里的慢节奏更营养,更健康,追求食尚与养生。


不 过 一 碗 人 间 烟 火

渭南老街坐落于蜿蜒如绿色玉带似的湭(沋)河之畔,仿古建筑沿岸而建,而汉中院子就位于渭南老街之中,造型逼真的花蔓缠绕堆叠在门头和店内的竹制镂空隔断上面,明清风格的花窗半掩,餐桌上、柜台上干花散发着淡淡幽香。闻着淡淡的花香, 伴着窗外沋河的微风 ,心情不由自主的荡漾起来。


开在花丛中的餐厅


吃鱼就是人生的享受

           


▲超级麻辣黄辣丁

当花椒、辣椒与高热的油温相碰撞,麻、鲜、香瞬间迸发出了出来,细腻的黄辣丁吸收了汤汁的鲜美滋味,每一口都成就了味蕾的盛宴。

▲菜豆腐黄辣丁

菜豆腐是汉中的特色,那么当菜豆腐和黄辣丁相遇,将会产生什么样的味觉诱惑呢?

还有香水黄辣丁,除了美味的黄辣丁<・)))><<,还有汉中特色的美味菜肴:陕南油焖笋、浆水菜拌魔芋、腊肉炒软饼、油泼菜豆腐、宁强麻辣鸡......




这麽美的老街,视频太短没看够?

这么文艺的鱼,没遇见?

约上家人朋友快来转转吧

众多福利依旧在等你哦


汉中院子

一、活动时间:2017年10月26号至2018年2月26日

二、活动内容:

1、超级麻辣黄辣丁、香水黄辣丁原价68元/斤,开业火爆优惠价48元/斤(三斤起售卖)。

2、活动期间,凡进店消费的客人,每桌赠送开胃小菜两份,每位赠送花生稀饭一碗。

3、活动期间,凡进店消费的客人,均赠送20元代金券一张,详情见代金券面说明。


联系电话:0913—2950860


陕菜养生体验馆

一、活动时间:2017年10月26号至2018年2月26日

二、活动内容:

1、“香酥羊肉配手擀饼”原价58元/例,开业火爆价38元/例。

2、活动期间,凡进店消费的客人,每桌赠送开胃小菜两份,每位赠送红豆玉米糁一碗。

3、活动期间,凡进店消费的客人,均赠送20元代金券一张,详情见代金券面说明。

联系电话:0913—2065900

(以上活动最终解释权归汉中院子及陕菜养生体验馆所有)


 地址:陕西省渭南市临渭区滨河大道中段渭南老街 


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编辑:紫萱

图片:紫萱、楠阳、田建国、网络;视频:渭南老街提供


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支持单位:陕西省商务厅、陕西省烹饪餐饮行业协会、北京陕菜协会、深圳陕菜协会(筹)三秦文化研究会

协办单位:渭南老街、关中十三珍、陕菜小镇、北京秦汉风韵、北京秦门陕西菜、索哥食品、深圳老碗会、深圳大秦小宴陕西菜、红餐网

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