【DIY】手把手教你制作文玩酒葫芦,成品太美了!

2022-07-31 02:36:58

打小就喜欢葫芦，经常梦到两样东西：乌龟与葫芦。西游记中大圣偷食老君仙丹的药葫芦，济公使用法器葫芦，铁拐李手中的宝葫芦还有葫芦娃里的神葫芦，这些影像伴随我整个童年。几年前接触文玩，手捻葫芦更成为我的最爱。想当年酒葫芦备受武林豪杰钟爱，通红葫芦熟透的包浆挂在林冲枪头多了份飒爽，系在武松腰间又平添一份豪气。葫芦或装酒或盛水自古便是寻常百姓，释，道随身器物。

言归正传，自己虽不是个盛酒的家伙，但向往那种意境那份禅意，更喜爱葫芦凹凸身形与悠久的文化。平时上网便留意很多朋友们制作酒葫芦的步骤与心得，结合自己的理解今年夏天开始一段制作酒葫芦经历。不足之处愿和广大葫芦爱好者们一起交流。

我选了一个下树五年的葫芦，喜欢这种略显夸张的形状，关键周身没有一点伤。葫芦嘴用锯锯开，嘴部留长一些，既美观也有助与镶口（短颈可以直接开口，这种长的我认为还是镶嘴后更耐用些）。将软铁丝顶端一端敲扁形似挖耳勺，另一头弯成环可以使上劲。伸进葫芦里一溜溜按顺序挖出籽和瓤，反复挖注意用力不要太大防止捣漏。

浸煮：刮完种的葫芦用清水浸泡半个钟头，视气温而定目的是要泡透，然后用沸水煮十多分钟然后关火加盖自然冷却期间需要翻动避免阴阳色，煮葫芦时会掉色这样会使颜色会深这给葫芦加重一层自然色，全程不能沾油。葫芦捞出用铁丝继续挖出煮回软的瓤后反复内外冲洗。

镶嘴：短嘴葫芦可以直接开口加塞，长嘴必须加镶口即美观长期使用也不易磨损葫芦。镶口应趁湿水葫芦口有韧性在口沿处用什锦锉打磨扩大口径（这样可以快捷注水注酒同样倒出流速也可加快）。看到很多朋友使用铜质金属或水牛角材质的制作镶口，我担心多少会有些味道，最后还是决定用木头作嘴子，花梨木韧性密度都不错，深色木料的使用在日后葫芦上包浆变色后整体颜色也能保持一致。打磨木头镶嘴时要考虑到葫芦在晾干后壁厚会缩小，而木质镶嘴也有吸水膨胀等因素，所以打磨出的嘴与葫芦不要正好贴实稍微松落些。制作好后我没有立刻粘装，因为之前还有糯米汁挂胆的步骤。

挂胆：这一步很重要，葫芦按皮质有致密与疏松之分，差一些的注水后就会容易出现渗漏，所以做防水尤为重要。坊间有使用大漆，溶蜡，蜂蜜，米汁等方法做防水，我选择糯米汁毕竟是入口的东西还是天然无刺激的好些吧。先熬糯米粥比稀饭要稠些尽量多汁，待凉后用大号针管(针管很好用日后注酒也是不错的工具)吸入糯米汁注入再次用热水浸烫过的葫芦里（粥狠稠会形成很多气泡占据容积所以注满后要多拍拍底部这样又会多出很多空间），注满后擦去葫芦表面水渍和米汁，置于通风处阴干挂晾两三天，期间多观察表面干湿状态与米汁新鲜度定期按住葫芦嘴上下均匀摇晃我是天热时候做的所以白天气温高不塞口晚上塞口倒挂着晾（这样嘴部也可以受到米汁的滋养），托葫芦的福一个月时间喝了好几回米粥真是美容又养颜。

晾晒：三天后将糯米汁倒出，冲洗内膛不要残留米粒以免霉变产生异味，然后再注入新熬米汁继续阴干，三日后倒出米汁挂在干燥通风处一周左右，不能暴晒以防开裂视环境与温度再做调整，然再加新熬米汁继续阴干一周左右，挂胆和晾晒共计两三次循环就差不多了并非越多越好，两者的时间都是一周，因为天热所以糯米汁挂胆一周做两次。期间加水观察是否渗漏。本长葫芦多为芝麻脐有的会出现针孔，若是漏水可将蜡烛刮出碎末落在脐上用火机来回微熏融后渗入就可防漏（方法和核桃封脐类似）。

捆绳：起初绳子确实是个头疼的问题，太细没有质感太粗又不好寻。留意身边正在使用中的粗绳如礼品纸袋的挂绳，窗帘扎绳，大的中国结等，受到长度和颜色的限制都不如意。某宝上有一种叫菠萝绳的颜色粗度都很理想只是价格稍贵，追求完美的朋友可以考虑。因为自己平时喜欢关注军事和户外就联想到了伞绳，论耐久与质量这是最棒的选择，而且价格很便宜颜色也丰富。我选择咖啡色的低调寻常不张扬主要还耐脏。捆绳一端是流苏，这点我借鉴日本酒葫芦，他们多采用双流苏。我嫌繁琐自己就改用一个，买了细线在老娘的协助下捆扎了一个大号的流苏饱满飘逸，虽然和伞绳的咖啡色稍不统一，不过感官上还是蛮和谐滴（流苏编法简单网上可搜到制作教程，因为是单股所以两根伞绳要合并放于流苏内绳头要打个死结）。纸袋挂绳和窗帘扎绳是细丝缠绕，剪断拉直就可以使用喜欢这种质地的朋友可以选择，而且废物利用更经历实惠。

挂环：实用与美观一体的挂环，系于葫芦捆绳另一端。起到装饰作用又能悬挂其他如酒杯和另类小挂饰，而作为快挂也可以方便的系于别处。挂环不算是酒葫芦的标配，因为自己对环状物偏爱有加所以就用上了。考虑到金属或无机材质的挂环在长期使用中多少会对葫芦表面造成刮伤所以我选择牛骨，就是菜市场可以买的牛腿骨。制作时将环柱直径锁在0.8cm左右，素面打磨美观耐看相较于雕刻品更不易开裂和藏灰。有机材质经过加工圆滑温润不用担心它会对葫芦造成伤害了。在日后使用中会形成油润的包浆玉牛毛纹，效果应该不错。

酒塞：选有机材质伸缩性好，吸水略微膨胀后会更加紧实，水牛角密度不错竖丝状甘蔗纹理也不易开裂，象牙，木质，鹿角都是做酒塞不错的选择。链接方面做直插也可做丝扣但拧起来感觉匠气足使用也不灵活自然。为防止酒塞丢失最好能雕个活环或外加环扣穿以捆绳更加保险。酒塞分上下两部分，上面为装饰可做几何状也可雕刻下为插入棒中间可锯成一字或十字槽也可以直接做锥形。手头只有牛骨便取一段做挂环用剩下的料做的酒塞，顺手雕了蝙蝠和灵芝寓意福寿算是博个好彩头。因为受牛骨原料体积的限制没法加刻活环，自己又不喜欢金属环就懒省事的开了长孔用于穿绳。因为我这个葫芦上鼓偏小用细酒塞看上去也挺搭。酒葫芦晾的差不多接下来就该做猪皮胶。用于镶口与葫芦的粘结。

粘接剂：考虑到是直接入口，所以葫芦与镶口粘合方面不使用化学胶。鱼鳔成本高决定采用猪皮，常识认为猪手的胶原蛋白更加丰富就买了两个猪手，清水洗净去皮剩下蹄卤了食用。猪皮毛孔朝下用刀反复刮掉上面油脂（记得是反复），放入冷水漂洗静置一天，然后用切丝用碱搓匀再放一天。用电压力锅加水（1:2）放入猪皮压半小时（压力锅在压制过程中不会敖干水分），打开倒入细篦子用勺子碾碎继续放入锅中开盖熬，待水分挥发后就出胶了，要趁热趁软抹在镶口去与葫芦粘合，记得全程不要沾油（刮皮和放碱都是为了去油）。用水压实片刻放在通风处两天就可以使用了。第一次摸索着做胶请大家多指点。