咱老陕爱吃面
每个人心里好吃的面馆都有一长串
前些日子，老班长给推荐了一家面馆
据他说，这家面馆在他心里排前三
连地道的老陕都这么说了
那估计没跑
最近就去拔了个草
哎哟，一进门就看到这位欢快的“甩面姐”
似曾相识有木有？
对了，和那位新晋网红“妖娆拉面哥”，简直是异曲同工嘛
仔细看，“甩面姐”一次甩了多少根？
6根？8根？反正小玉是已经眼花看不粗来了
话说这“妖娆哥”小玉看一次起一身鸡皮疙瘩
还是“甩面姐”看起来比较舒服
言归正传，说面
这家面馆在东郊灞桥，离世博园不远
叫关中灞道面庄
不是一般的街边小店
有个三四百平米吧
木桌木椅，中规中距
总体来说，环境不错
中午饭口，人很多，几乎坐满了
面是主打，另外还有凉菜、热菜
菜单翻到最后，发现他家还有个长年优惠
就是每晚17：00——21：00
只要消费够15元，就可以赠送凉菜或者汤或者饮品
甚至还有锅盔夹辣子，这是两个人15元吃饱的节奏啊。
既然是来拔草面的，当然是直奔主题
这里点面的方式与众不同
面条和浇头是分开的
五种面、七种浇头
自己任意组合
我点了最便宜的灞道面，也就是刚才“甩面姐”甩的那种
又点了最贵的玉米面擦尖，这是山西的一种面食做法
浇头七种都点了，价格5-12元不等。
浇头上桌：土豆牛肉卤、西红柿鸡蛋卤、炸酱卤
麻辣鸡块、老陕臊子、剁椒肉沫卤、开胃辣椒圈
每个都尝了一下
感觉两种以上的组合会更好吃
面条上桌了，类似棍棍面。
各样浇头来一点，看起来不错的样子
辣子醋自己加
面的口感很劲道，感觉“布灵布灵”的
也就是因为面太滑溜劲道，有点挂不住味
味道调重一点更好吃
那个开胃辣椒圈不错，辣椒够辣，里面还有腊八蒜，十分下饭
玉米面擦尖是酱紫滴
怎么和浇头搭配，也是自己任意，
这样一来，你碗里的面到底好不好吃，就看你调面的造诣了
玉米面擦尖也很劲道，吃起来口感有点像凉拌麻食
当然了，这是热的
最后还点了一份菜疙瘩，春天太适合吃这个了
料汁调得很好，蒜醋辣子都很到位。
总体来说，这是一间很不错的面馆
环境不错，吃法随意
不仅能吃面，喝个小酒、吃个菜神马的也没问题
从此西安好面馆中，又增加了这东郊的这一个
嗯哼~~
关中灞道面庄
地址：柳亭路和灞柳西路交叉口西北角
电话：029-83333291
什么都好，就是略远，顺便逛逛世博园还不错。
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