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据说，光是在西安，小吃就有375种（不完全统计），这还没辐射到全陕西呢！每次吃完陕西美食，微信君都是这样的！
如果你在陕西吃饭，呐~请记住，吃饭呢最重要的是开心……
首先，要会背诗
将登太行雪满山，不如回头咥泡馍。
君问归期未有期，醋溜豆芽葫芦鸡。
秋高东篱采桑菊，犹记那盘松鼠鱼。
一树梨花压海棠，粉汤羊血溜肥肠。
曾经沧海难为水，丸子烩菜配鸡腿。
相见时难别亦难，秦镇米皮少放盐。
在天愿作比翼鸟，粉蒸肉配酸汤饺。
问君能有几多愁，羊肉泡馍数一流。
小荷才露尖尖角，喝瓶冰峰吃小炒。
月落乌啼霜满天，虎皮辣子烧三鲜。
我劝天公重抖擞，秦镇米皮配黄酒。
陈王昔时宴平乐，凉皮冰峰肉夹馍。
二十四桥明月夜, 玉人何处咥镜糕。
问君能有几多愁，恰似一箱九度在桌前。
还要会唱歌
额滴碎斯候
撕狗胡然滴斯候
额滴外婆总会拿糖哄额
背不住以后
姥姥滴歌安慰额
喂首歌好像这样唱滴：
天黑咧，地暗咧！
天黑哦，哦哦。
病好滴斯候
离开凉皮么法活
酸酸滴醋
红红滴辣子
豆芽和面筋
偶尔不够滴斯候
额忘记
咥凉皮奏不饿：豆芽哦，辣子哦，辣滴很，辣哦。
——《天黑黑》陕西话版
阳光下的泡馍 是彩色的
就像爱吃的我 是幸福的
我就是个吃货 你的谎言 说好请我泡馍
美丽的泡馍 三个馍不算多
你给的承诺 说带我吃泡馍
爱就像泡馍 如果能够吃过 有什么难过
早该知道泡馍 如此诱惑
身为吃货的心 难忍寂寞
也不知谁的错 谎言再多 说好请我泡馍
还得会一点儿名人名言
十年前在西安我肚子上一点儿赘肉都没有，现在我很怀念那时候的我；十年前吃泡馍要四个馍，现在只要两个；
十年前喝各种饮料，现在爱喝冰峰；
十年前绝对不会咥胡辣汤，现在早上不吃胡辣汤就难受
——白岩松
你连九度都没喝过，哪里来的啤酒肚？
无论在陕西哪里吃面，都有人给我拿蒜。
我听过很多道理，在陕西依然减不下这一身（肉）。
我吃过无数碗优质泡馍，却仍旧过不好这一生。
等天气凉快下来，我请你吃饭，可惜没有这个机会了。
在陕西吃面，面味道好不好不知道，但辣椒味道肯定好。
——后会无期版
吃好了是美食，吃多了是胖子！
喜欢的歌，静静地听，喜欢的饭，悄悄滴咥！
我真怕，就算拼进了全身的力气，依然会吃不够陕西的美食。
没关系，吃完了就长胖了。
有时候觉得，时间过得真他妈得快，那时的我们肯定想不到，今天的我会在陕西吃的这么胖，你说对不对?
——《左耳》
当然，这些历史一定要知道
油泼面，据说有3000年的历史了
腊汁肉夹馍，其历史可追溯到战国时代
凉皮，据传凉皮起源于 （公元前231—前2l3年）秦始皇鼎盛时期。
牛羊肉泡馍，最早为西周礼馔，历史悠久。
麻食，可以追溯到元代
甄糕，是由中国3000多年前西周时期王子专用的食品“糗饵粉糍”演变而来的
油酥饼，油酥饼始创于唐代，被誉为“西秦第一点”
葫芦头泡馍，可追朔到唐代
葫芦鸡，据传，葫芦鸡的创始人是唐玄宗礼部尚书韦陟的家厨。
老(lǎo)鸹(wā)撒(sá)，相传起源于西汉，与李广有关
金线油塔，早在1400多年前的唐代就有了。
菠菜面，起源唐代的"槐叶冷淘"
泡泡油糕，其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点“见风消”油洁饼。
石子馍，蒲城县石子馍历史非常悠久，石子馍具有明显的石器时代“石烹”遗风。
岐山臊子面，西周
稠酒稠酒，见诸史册，始于商周时期，至今已三千多年
带把肘子，明朝弘治年间同州（今大荔县）城里厨师李玉山创制
蜂蜜凉粽，始于唐代
看到历史这么浑厚的陕西美食，我只想把他们↓↓↓↓↓
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