PART 2 | 祭祖 + 刀工绝技“蒙眼大刀金丝面” + 牵钩
寒食节扫墓祭祖,在南北朝到唐朝前被视为“野祭”,后来演变为皇家祭灵、官府祭孔庙和先贤、百姓上坟等。祭祀是表达我们对先祖的怀念、感恩、孝顺的方式,灶王文化是传统民俗的重要组成部分。在寒食、清明节祭拜祖先,追怀先贤,感受民俗传统和万象更新。但对逝者最好的的祭祀,是让我们的生者活得幸福。
讲述灶王故事,学习祭拜礼仪,感恩“一餐一饭思来之不易”,学会与自然、社会和谐共处。
蒙眼大刀金丝面
在灶王祠还有激动人心的时刻:川菜刀工表演,一场视觉震撼——名厨表演川菜刀工绝技“蒙眼大刀金丝面”!让游客感受川菜刀功的精湛神奇!
牵钩
“牵钩”是古时候的叫法,就是现在的“拔河”。它起源很早,据说战国时期的楚国,有一次与越国在长江打仗,著名的木匠鲁班,为楚国设计了一种叫“钩强”的武器,使楚国人前进容易,后退比较难;越国人在下游,要前进比较难,后退较易,这种“钩强”使楚军可以用来钩住越国的船只进行厮杀。
出于实战需要,钩强在军队中用来作为军事训练的项目,相互对拉,成为健身练武活动。开始人们还在水中牵拉比赛,逐渐发展到在陆地上用绳子来做对拉游戏。后来演变为清明节娱乐游戏,在民间广泛流行。