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马上就要过年了，
最近大家讨论最热的一定就是抢票了，
又是一年春节，
归家的心那是无比的渴望呐，
不仅因为家里有自己最惦记的亲人朋友，
对于吃货们来说，
还有那让人忘不了的乡音和家乡的美味。
近日，
一段河南土豪过年宴请菜单曝光，
啧啧啧，真是不得不说太...
郑州，作为咱们河南的代表性城市，它的包容性和多样性，全在这一方水土一方美食中淋漓尽致的体现出来了。
春节请客菜单：焖饼、焖子、冯湾猪蹄、须水叫花鸡、黄河大鲤鱼、拔丝红薯、红烧带鱼、蒸饺、烤鸭、大隗牛肉、砂锅伊府面
▲黄河大鲤鱼
▲焖饼
▲蒸饺
▲郑州烤鸭
作为七朝古都的开封城，说起美食来，想必是最有发言权的了。源远流长的饮食文化，和底蕴十足的历史结合起来，那可是大有来头。开封是豫菜发源地，开封菜是豫菜的代表，拥有几十种烹调技法，扒菜最具特色。
春节请客菜单：鲤鱼焙面、套四宝、清炖狮子头、清汤东坡肉、金牌鳜鱼、苏肉焖鱼唇、铁板焖凉粉、蒜泥皮冻、花生糕、桶子鸡
▲鲤鱼焙面
▲桶子鸡
▲灌汤小笼包
▲炒凉粉
洛阳，是一座有底蕴的城市。被誉为“千年帝都，牡丹花城”，有着5000多年文明史，是中国建都历史最长的城市。处处洋溢着历史的风貌，水席作为洛阳菜的代表，可以说是很典型了。
春节请客菜单：洛阳水席、牡丹燕菜、连汤肉片、葱扒虎头鲤、云罩腐乳肉、海米升百彩、烫面角、蝌蚪面、凉粉饺子、不翻汤
▲牡丹燕菜
▲连汤肉片
平顶山，别名鹰城，是新中国最早成立的特区之一，中国煤炭工业城市，豫中地区的中心城市。平顶山市是中国优秀旅游城市，全市有旅游资源单体4205个，居河南省第二位，是河南省温泉资源最丰富的地区。
春节请客菜单：揽锅菜、饸饹面、豆腐菜、鲁山水席、三郎庙牛肉、黄焖肉、羊杂汤、热豆腐、酱焖鸡、汝州粉皮、咸豆腐脑、舞钢沫糊
▲鲁山揽锅菜
▲舞钢沫糊
▲豆腐菜
安阳是国家历史文化名城、中国八大古都之一、中国十大最古老城市，有“七朝古都”之称。荣膺中国优秀旅游城市、国家园林城市、中国十大特色休闲城市、中国航空运动之都、中国书法名城等称号。
春节请客菜单：安阳燎花、皮渣、扁粉菜、楚王扒糕、血糕、粉浆饭、内黄灌肠、道口烧鸡、老庙牛肉、安阳三熏、芝麻糖、三不沾
▲扁粉菜
▲皮渣
▲安阳三熏
▲内黄灌肠
鹤壁是封神榜故事发生地，因相传“仙鹤栖于南山峭壁”而得名。曾获得中国优秀旅游城市，中国人居环境范例奖城市等称号。鹤壁还是河南省主要的生猪、肉鸡和蛋鸡生产基地。
春节请客菜单：石子馍、缠丝鸡蛋、榆皮饸饹面、吴二锅花生米、浚县八大碗、王桥豆腐皮、角场营元宵、八仙糖人、黎阳贡面
▲石子馍
▲八仙糖人
▲浚县八大碗
北依太行、南临黄河的新乡市，有“豫北明珠”之美誉。
春节请客菜单：延津火烧、获嘉饸饹条、原阳凉粉、霜打馍、蒸菜、卷煎、红焖羊肉、牛忠喜烧饼、罗锅肉、香酥鸡
▲红焖羊肉
▲道口烧鸡
▲原阳凉粉
▲延津火烧
焦作地处我国南北交汇点、东西结合部，是“竹林七贤”的聚集地、陈氏太极拳的发源地、“四大怀药”的原产地。
春节请客菜单：海蟾宫松花蛋、武陟油茶、小鏊馍、怀府驴肉、孟州炒面、张三包子、小煎牛柳、三烹
▲怀府驴肉
▲海蟾宫松花蛋
▲武陟油茶
濮阳是河南的东北门户，国家历史文化名城，有“颛顼遗都”、“帝舜故里”之称，因出土“中华第一龙”，被命名为“华夏龙都”。濮阳杂技享誉中外，是“中国杂技之乡”。
春节请客菜单：蜜三刀、范县大包子、濮阳糟鱼、鸡蛋布袋、木炭烧饼、南乐壮馍、段贾居香肠、清丰李记猪蹄、滑脊汤
▲蜜三刀
▲濮阳糟鱼
▲壮馍
许昌地处“中原之中”，享有“钧都”、“花都”、“烟都”、“药都”之美誉。
春节请客菜单：禹州十三碗、焖子、烩饼、水煎包、三鲜豆腐、绿豆糊涂、豆沫、王洛猪蹄、景家麻花、青年湖大闸蟹、花石羊肉汤
▲禹州十三碗
▲焖子
▲花石羊肉汤
漯河是中国首个"食品名城"。培育出了亚洲最大的肉类加工企业双汇集团、全国著名的方便面生产企业集团、全国首家葡萄糖饮料生产企业乐天澳的利集团等一批知名食品企业。
春节请客菜单：贡品麻花、吴城锅盔、侯集肘子、舞阳杠子馍、侯集肘子、郾城豆腐盒、油旋馍、北舞渡胡辣汤、漯河麻鸡
▲吴城锅盔
▲舞阳杠子馍
▲北舞渡胡辣汤
三门峡是沿黄城市中距黄河最近的一座城市，被评为“中国大天鹅之乡”。
春节请客菜单：羊肉汤、肉夹馍、石子馍、水花佛手糖糕、脂油饼、甑糕
▲羊肉汤
▲肉夹馍
▲水花佛手糖糕
商丘素有"豫东门户"之称，自古一直是兵家必争之地和商贾云集中心。商丘也是全国重要的粮食生产基地，被誉为“豫东粮仓”。
春节请客菜单：sha汤、水激馍、铁锅蛋、白糖豆腐乳、虞城麻花、柘城煸炒鸡、宁陵绿豆糊糊、睢县焦饹馇、民权南瓜豆沙糕
▲sha汤
▲水激馍
▲民权南瓜豆沙糕
周口是伏羲故都，老子故里，有“华夏先驱、九州圣迹”的美誉。
春节请客菜单：周家宁平麻花、淮阳黄花菜、观堂麻片、太康肘子、鹿邑试量狗肉、邓城猪蹄、老城顾家馍、逍遥镇胡辣汤、邓城猪蹄、鹿邑妈糊、白寺狗肉、关德功烧鸡、沈丘槐店咸牛肉、沈丘烧牛肉
▲观堂麻片
▲邓城猪蹄
▲鹿邑妈糊
驻马店古为交通要冲，素有“豫州之腹地、天下之最中”的美称。它还是国家和省重要的粮油生产基地，素有“天下粮仓”、“中州油库”、“芝麻王国”之美誉。
春节请客菜单：西平咸豆腐脑、芝麻焦馍、汝南马蹄馓子、菊花豆腐、冰糖山楂、馄饨、手工瘪子团、紫薯麻团、黄金麻酱卷、鸡肉丸子、搅团、凉鱼
▲菊花豆腐
▲芝麻焦馍
▲西平咸豆腐脑
南阳是河南省面积最大、人口最多的城市，有3000年的建城史，为楚汉文化的发源地。
春节请客菜单：淅川酸菜、南阳油茶、桐柏豆筋、玄妙观斋菜、镇平烧鸡、博望锅盔、新野臊子、唐河肘子、白土岗辣子鸡、阎天喜饺子、唐河凉粉、烤全羊、方城烩面、浆面条、唐河花生糖、神仙凉粉、方城烧麦
▲南阳油茶
▲玄妙观斋菜
▲新野臊子
信阳，为三省通衢，中国毛尖之都。信阳市山水秀丽，气候宜人，素有江南北国，北国江南之美誉，是全国唯一一个连续六年入选“中国十佳宜居城市”的城市。
春节请客菜单：潢川贡面、固始鹅块、黄岗鱼汤、信阳板鸭、南湾鱼、罗山大肠汤、罗山臭豆腐卷、商城老鸭汤、商城筒鲜鱼、信阳板栗、羊山红油热干面、烟熏腊肉、固始皮丝、潢川空心挂面、光山麻鸭蛋、面炕鸡、淮滨瓦儿糕、新县枣锅盔
▲信阳板鸭
▲枣锅盔
▲固始鹅块
▲南湾鱼
济源市，"愚公故里、济水之源"，是传说中愚公的故乡。
春节请客菜单：扣碗、粤汉黄焖肉、生焖黄河鲤鱼、光光酱炒鸡、果味菊花鱼、黄菜煮馍、土馍、肉夹火烧、鸡蛋不翻、疙星汤、炒鸡、牛肉丸
▲扣碗
▲果味菊花鱼
▲鸡蛋不翻
快过年了
家里好酒好菜都已备好
就等你回来过年
甜甜已经做好胖十斤的准备了
你家春节的请客菜单是什么？
欢迎来留言区唠唠呐~
