一提起西安,十三朝古都,
一股厚重的历史气息扑面而来
在《孤独星球》最新公布的2017亚洲最佳旅行地榜单中
中国仅两个城市入选,其中一个便是西安
到西安,打卡兵马俑
爬华山看日出
登城墙骑自行车
拜法门寺赏青龙寺樱花
最后吃遍回民街
是很多人去西安的必打卡玩法
但你知道吗?
在西安附近,有一个芝麻小村
它距西安仅1h,
被誉为关中的美食天堂、陕西丽江
这里的美食连兵马俑看了,都要目瞪口呆!
它就是陕西礼泉的袁家村!
这里传承了明清的关中民俗,
古朴典雅的小巷。
走进袁家村,好像回到了民国
这里是美食的天堂。
走进袁家村,驴拉着磨碾的辣椒面、白嫩的豆花、醇香的粮食醋、古法糕点,各种关中小吃的香味,随着你的步子轮流霸占着你的嗅觉。
品一口关中美食
这里不仅仅是一条小吃街而已,总共包括小吃街、民俗街等六条街,最近还开发了一条叫南货街的街道。
小吃街主要汇聚了整个关中地区的各种小吃。
▼油泼辣子
▼粉汤羊血
▼竹简米糕
▼蒸肉
▼锅盔馍
▼挂面
▼麻花
▼烙面皮
▼泡泡油糕
▼驴蹄子面
▼手工搓搓面
▼荞面饸饹
▼biangbiang面
▼胡辣汤
▼凉皮
▼豆腐脑
▼肉夹馍
▼箸头面
▼稃子
▼扶风烙面皮
▼猪蹄
散发着诱人的清香。
院子虽小,却能闹中取静,除了特色的农家美食,还有休息的客房可以选择。
来袁家村泡酒吧,听起来有点怪异,但是当你到这里的时候,你会发现有着不一样的安静。
无论是要一杯咖啡,还是来一瓶啤酒,在袁家村享受下都市休闲生活也是有意外的惊喜。
据说,回民街各家店都是老板亲自带队,味道绝对正宗。
回民街保留了传统清真饮食风味,且用料考究,制作精细,甜咸辣荤素搭配,品种众多,为全国清真小吃之冠。
▼羊肉泡馍
▼黄桂柿子饼
▼大肉饼
▼煤渣和钳子
▼甑糕
祠堂街——集全国各地小吃于一堂
▼陕南汉阴的炕炕馍
▼新疆烤羊肉
▼四川火锅
▼山西筱面栲栳栳
袁家村很小,不吃不喝一个小时就可以走完。