吾心安处是吾乡——西安

我

们

去

旅

行

我们的故事从这里开始：

TOP1:景——来西安，我给大家推荐几个景点：

钟楼

如果你是坐高铁、火车、飞机来，那第一站肯定就是我们地标性的建筑：钟鼓楼，素有“晨钟暮鼓”之称，因为火车站有地铁直达这里，机场大巴的终点站也是这里，所以第一天不妨将这里作为你旅行的第一站。并且著名的“回民街”（可以体验体验，正经吃饭就别了）也就位于鼓楼的后面；城隍庙和清真寺也在城墙内，想体验西安民俗文化或宗教文化的都可以去参观；游览之余可以到骡马市的夜市小憩。饭毕出来走走，作为西安的市中心，夜晚的钟鼓楼灯火通明，古建筑映衬着霓虹灯格外动人。

鼓楼

回民街

回民街上的老字号泡馍

西安的城隍庙

第二天你可以赶早上个城墙，站在城墙上，俯瞰这座城市初晨的活力，西安城墙又称西安明城墙，是中国现存规模最大、保存最完整的古代城垣，所以想要逛完就得借助交通工具，才能快速的游览一圈，如果你赶上时候的话还可以参加西安城墙国际马拉松赛（每年11月份举行，全程13.7千米），中午时分下了城墙可以去找个馆子，吃个正宗的牛羊肉泡馍，此时你的食欲正旺，再要上个凉菜，来瓶冰镇啤酒就再好不过了。

下午可以乘坐地铁去趟大雁塔，看看西游记里唐玄奘的栖身之地，买个门票去大慈恩寺，登上大雁塔，身临其境的去拥抱这座屹立千年的古塔。另外这里也是陕西历史博物馆（中国第一座大型现代化国家级博物馆，被誉为“古都明珠，华夏宝库”）的所在地，喜欢历史的朋友可以去参观下。附近还有有很多值得去的地方如陕西省图书馆、省体育场（经常举行大型球赛和明星演唱会）小寨的赛格（亚洲第一室内长梯）、曲江海洋世界……因为大家旅行时间原因就不赘述了。距此不远的大唐芙蓉园也是国内外游人趋之若鹜的去处，傍晚华灯初上，入园参观，里面的唐代兵士与歌女，载歌载舞，邀大家梦回盛唐。

陕西历史博物馆有许多镇国之宝

大雁塔与玄奘像

全国保存最完整的——西安的明城墙

仿唐建筑——大唐芙蓉园

西安的夜生活也是非常值得体验一番的。小资情调的可以去大雁塔附近酒吧，伴着民谣歌声来体验这座城市的夜生活。但是如果真正想体验西安式的夜生活，那就带上三五好友，去就近的夜市，来个拼盘，烤上些筋儿、肉，来扎冰镇啤酒，不喝酒的女生可以体验下有“国民饮料”之称的健力宝，和“陕西人的可乐”之称的冰峰，肯定是别有一番滋味儿，这才是我们西北人的夜生活。

西安人的“可乐”——冰峰

西安夜市

第三天可以去趟临潼，看看你心驰神往的秦始皇陵兵马俑，唐玄宗和杨贵妃的华清宫，西安事变发生地——骊山，徜徉在历史与现代之间，体验一下西安这座厚重古朴城市带给你的视觉盛宴。

04年普京参观兵马俑

第四天我们去“游山玩水”，去位于西安南边的秦岭山脉，它属于长安区，游山的可以去爬翠华山、太白山；看水的可以去沣峪口，累了便在秦岭山脚下的农家乐吃上一顿淳朴地道农家菜，另外那里的秦镇也是陕西凉皮儿的发源地，也最正宗。带小孩的也可以去附近的秦岭野生动物园看看，世界各地的珍禽异兽。夏天的秦岭山下，公路两旁会有很多当地农民在兜售自家地里产的瓜果，小时候我和父母经常买，也是纯天然绿色无公害的有机水果，大家也可以买点儿品尝。

唐代韩愈诗云“云横秦岭家何在，雪拥蓝关马不前”

秦岭野生动物园的白虎

TOP2:美食——作为一个地道的陕西人，我不但给大家推荐吃什么，而且推荐你们去哪吃，以略尽地主之谊，给大家尽量提供些参考。

大家认识这个字儿嘛，哈哈，有兴趣的朋友可以来西安打听打听这个字儿的由来，我在这里就先卖个关子

来到西安，大家最想吃的莫过于：羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍。这些特色美食的确是西安的名片，但是博大精深的陕西美食却不仅局限于此，广大的面食也是陕西的又一大特色，比如面的多种吃法：油泼面、炸酱面、biangbiang面、蒜沾面、臊子面、剪刀面等一系列的面食。小麦这种关中的主流农作物，到陕西人的手中便开了花儿，成为一道道精美、可口的美食，滋养了八百里秦川上祖祖辈辈的陕西人。

西安籍演员张嘉译在拍《白鹿原》时吃油泼面的场景

《那年花开月正圆》剧中孙俪等人在吃羊肉泡馍

但是陕西的饮食文化却不仅仅限于面食，而是南来北往，东西融通的。这就要归功于西安作为“十三朝古都”的历史作用啦，因为古时候的首都便是全国最发达的地方，不论是内政外交都是在这里进行，因此南来北往的商人，西域的胡人，少数民族等都在长安城里聚居，便将当地的饮食文化带了过来，不知过了多少年，在这种民族融合下，西安的饮食文化也就日渐丰富了起来，也更加具有特色。

西安的美食数不胜数，早餐西安人喜欢：豆浆+油条、油膏、水煎包+胡辣汤、小笼包+米线、八宝粥、稀饭、搅团、甑糕（甑，zèng。关中方音中为尖音字，读作zìng，讹作jìng）、或者肉夹馍、菜夹馍……但是如果你想吃清真的早餐，会有肉丸胡辣汤+牛肉饼，鸡蛋饼，也可以来碗羊杂汤或牛杂汤是不错的选择……

《白鹿原》剧照

中餐作为主食，我们地道的老陕都好一口面，而面就像我上面所说的种类丰富，花样百般，保管你顿顿都食欲满满，但除了面，还有牛羊肉泡馍、水盆羊肉、葫芦头、凉皮+肉夹馍、水饺、饸饹面、想吃米饭的也可以，但是陕西人的主食是面，所以在这里我就只给大家介绍我们的特色美食咯。另外作为民族的聚居区，西安的清真餐厅也是一绝，保证你不虚此行。

晚餐的话大家有兴趣的可以去吃个夜市，约上朋友一起喝个小酒，欣赏欣赏夜景，品味一下这个城市的民风民俗也是蛮不错的选择。

西安的凉皮儿肉夹馍

俗话说“民以食为天”“食色性也”，吃也是个技术活儿，特别是对于我们这些作为吃货的年轻人，因此我在这儿想要啰嗦几句：

1. 吃饭首先不能挑景区或景区附近（坑不说，花钱还吃不好），就像我去青岛时候在劈柴院儿吃饭，一行人钱没少花，吃了一肚子气；

2. 每到一个地方你想吃当地特色的美食，这些东西并不是在小吃街，而是在传统的老店，因此来西安吃泡馍你就不能在回民街，你得找老字号的店，最好的是清真的像老米家、老马家、老孙家；吃葫芦头你得到春发生；肉夹馍也得是老潼关的；吃凉皮儿你得找魏家凉皮儿；吃臊子面你得找岐山臊子面……

水盆羊肉

羊肉泡馍

葫芦头

3. 另外，有的南方人去陕西，接受不了大老碗，吃什么都觉得分量超足，一个人根本吃不完，所以建议大家点餐时要量力而为，尽量避免浪费。这是我这个北方人在东边上学最深刻的体会，每次出去吃东西都觉得太少了，哈哈，毕竟南北有别，南方人细腻，因此饮食讲究精致；北方人粗犷，待客之道总觉得满满一大碗方显好客，这也体现了我们陕西人的淳朴善良。

4.给大家普及一个关于“葫芦头”的冷知识：西安葫芦头源远流长，可追溯到唐代。相传唐高宗龙朔元年（661），有一家“杂羔店”，专卖猪杂碎。一天，药王孙思邈路过此处，入店吃了一碗“煎白肠”，觉得肠子腥味大，油腻重，询及店家，知制作不得法，当即给店主开了一个八珍汤（八种调料）的方子，让其如法炮制，果然肠肥而不腥，汤油而不腻，味道十分鲜美，从此顾客盈门。店主为感谢药王的指点，便在店门首悬一药葫芦以示纪念，并将所卖食品取名“葫芦头”。这“葫芦头”的名称来历还有一说，即指猪大肠与猪肚相连接处的一段，油脂丰满，形状很像葫芦，故以此为名。葫芦头在西安也是一道特色，与牛羊肉泡馍齐名，但是许多外地人不甚了解，所以在此科普下，要吃的话可以去老字号“春发生”，绝对不会辜负你的耐心的。

老字号泡馍

5.西安的水盆羊肉和羊肉泡馍不是一回事儿，不是一家店，也不是一种吃法，羊肉泡馍是回民开的比较正宗，而水盆羊肉却要属澄城水盆羊肉比较正宗，吃法各异，口味也各有千秋，喜欢的盆友可以都尝一尝，方不辜负这美食饕餮。

6. 关于大家关注的抖音网红“摔碗酒”我给大家安利一下，它的酒是米酒（男女老少皆宜），地点在：西安市永兴坊（大门进去，右拐就到），公交车或地铁的话，朝阳门站下就好，5元一碗。

抖音网红“摔碗酒”

“吾心安处是吾乡”我也因为上学在江苏，好久才能回去一次，每每看到朋友圈谁发家乡的美食，听到家乡话便倍感亲切。是啊，每一个身处异地的游子，对家乡最深切的怀念，莫过于那一顿家乡味道，正是这个味道始终牵绊着他们，纵使远离故土，却未敢忘家。如果大家想去西安的话，有什么疑问可以call我，我义务帮大家解答。“言有尽而意无穷”最后也为我的家乡做个宣传，好客陕西欢迎大家。