12月21日晚，泸州老窖发布公告，将国家1573地窖调整为每瓶740元，直接上涨80元。此外，近日，包括茅台、五粮液等高端白酒厂商纷纷出台限制供应的措施。虽然给出的原因各不相同，但价格上涨已成为一个一致的结果。有分析认为，高档白酒涨价有限，说明市场正在回暖，但供大于求也是一个真正的尴尬。
限价高档白酒的集体升温
到了年底，高端白酒市场经过了几年的低迷，开始趁机提价。提高价格的方法是减少供应。记者梳理发现，包括茅台、五粮液、泸州老窖等白酒品牌也出台了类似的限制措施。
12月6日，国久茅台(贵州省仁怀)营销有限公司发布关于近期业务处理的通知，暂停43度茅台葡萄酒发票，并批准已有15年历史的葡萄酒订单实施有限审批。虽然茅台解释说，销售有限主要是由于产品生产能力不足，但分析称，这意味着茅台酒的价格将继续上涨。
12月18日，五粮液在经销商大会上宣布，2017年的市场投资计划将比2016年减少20%。五粮液董事长刘明确表示，五粮液2016年的销售指标超过了目标。同时，“普武”渠道库存已达到历史最低库存水平。因此，2017年，`将采取全面措施，使Pu V的价格体系继续按现行价格浮动。``
除了茅台和五粮液外，泸州老角今年还发布了一些文件和控制措施，国交1573号此前已暂停供应。此外，11月13日，古井工公司还发出通知，原纸浆省礼品版、省级古5版、民族古8版不再接受定单，同样原因是“控货、保价”。
成都多家经销商为实现这一目标实施了新的计划。
12月21日晚，记者从成都一批高档白酒经销商那里了解到，白酒厂商的限价保障措施确实与此有关。记者还获悉，目前，茅台、五粮液、泸州老窖等高档白酒2016年销售目标已经完成，并已开始实施2017年销售计划。
“对于茅台来说，供应是短缺的，因此没有限价。”杨先生说，去年11月，茅台的批发价仅为每瓶980元，但到12月21日，批发价已升至1050元。在终端市场，茅台零售价普遍超过1150元。
专攻泸州老角的经销商王女士透露，国交1573确实曾暂停供应，但已恢复正常供应。泸州老角也采取了一些措施来控制供应，以稳定价格体系，确保经销商的利润。王女士说，目前国交1573的团购价格不应低于680元，零售价为729元一瓶，以京东旗舰店为例。
王女士进一步透露，为了更好地控制数量和保证价格，制造商指定了一定数量的销售给经销商，“如果超过这个数量，转让价格就会更高”，以控制销售。杨先生和王女士告诉记者，目前，茅台、五粮液、泸州老角的年度销售目标已经完成，“现在正在实施2017年的销售计划”。
价格上涨了，但经销商还没有存货。
对于高端白酒品牌囤积有限价格，一些白酒营销专家认为有限价格上涨对酒业来说是个好消息。“在白酒市场复苏的基础上，整个渠道的库存已经触底，白酒企业在春节旺季前控制价格上涨更为合理。”中国品牌研究所食品和饮料行业的研究员朱丹鹏说。
分析表明，高档白酒的回收状况良好，价格灵活，表明高端白酒市场正在逐步升温。另一方面，限制、控制、价格，也说明酒类公司比较理性，“从过去到渠道压力造成的大量库存，到现在有意识地控制数量、价格、长远眼光。”
然而，在限价之后，虽然价格有所上涨，但利润空间也有所扩大。但库存底部的尴尬也让交易商头疼。“虽然利润多了几十美元，但没有价格，也没有商品，供应不足，生意还不太好。”经销商杨先生说。
