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张会养，渭南市临渭区长寿塬崇凝镇郭村人，现已退休。《渭南热点》、《临渭热点》、《渭南文坛》特约作者。
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长寿塬有习俗，谁家添了孙子，便立既给外婆家报喜，外婆会烙上两个厚厚大锅盔，送到外孙家门口。
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这时候，外婆家人是不能进外孙家门的，只能等到外孙出生满八天，才提着礼物去看外孙。
好不容易等到外孙八天了，外婆早早提着篮子去上会（赶集），买上些麻糖、红糖、手工挂面，再拿上头天烙好的几十个托托馍（托托馍好似烧饼，只是烙法和烙锅盔相似），相约着七大姑、八大姨……带着满满的期盼去女儿家看外孙。
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长寿塬有讲究，在女儿生孩子时，娘家人从第二天开始先烙上两个大锅盔送去。然后八天、十天、十五天直到女儿满月每次去都要带好多吃的，女儿在月子里几乎都是吃娘家人送来的干粮，这叫娘家人给外孙带干粮，生怕外孙缺奶水吃。
在长寿塬媳妇生孩子一个月内，婆家人几乎不用准备干粮的。
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外婆也早早地为外孙缝制好小衣服，单的、加的、棉的，五颜六色、大大小小，整整包了几个大包袱（包袱是用一块正方形的布，用来包衣服的）。外婆能做的都给外孙做好，一直穿到外孙十几岁，塬上人称这叫陪方（音），塬上人最主重谁家孙子陪方最多，就说明谁家孙子（女）最直钱（意思是蛋蛋娃）。笔者悄悄的告诉您，我家女儿陪方棉衣穿到女儿满灯那年十三岁。
在孙子（女）过满月时，爷爷奶奶张罗了全村男男女女来帮忙，有抬桌子板凳的男人们，也有发酵面的女人们。从头两天开始发酵面、蒸馍馍、炸豆腐……生怕怠慢了亲戚。
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头天村里乡亲便开始帮忙摘菜，再将炸好豆腐切成细丝。这时，请来的大厨师也开始忙活起来，计算着九大碗菜都用什么菜？当然四碗豆腐这是不用算的，塬上的豆腐席九大碗，是离不了四碗油炸豆腐丝的。
吃过塬上人过事做的豆腐席朋友们，没有不竖起大拇指的，口水流着直赞太香了。那种味！只有我们长寿塬的大厨师能做得出的。
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满月当天村上帮忙的女人们，拿上擀面杖，戴上围裙，擀上十几案的碘面，再用豆腐、肉丁、红萝卜等原料做上一大锅臊子。男人们架起礼桌，准备着帮忙迎客 。
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大厨把切好的豆腐丝在锅里刽着，加上木耳、黄花等，锅底下的柴火烧的正美，那香味！漂过了几十里。远远闻到这味，不用问，长寿塬人都知道肯定谁家过事里。
乡亲们和大厨做好了饭菜， 等待着主人家亲戚们的到来。参加满月酒席的亲戚们，这时更是显大方的时候，只见妇家人走到孩子的房间，每人都带着用红绳绑着的百元钞票，挂在孩子的身上，长寿塬称之为（瞌睡钱）。
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外婆带上几个包袱，早早地来到外孙家，这时也是外婆显摆手工活的时候。村里帮忙的妇女们也掏空空来到礼架旁，看着人家外婆给外孙做的陪方，连连的夸着外婆手巧，做的陪方又平整，活又细，针眼又小，夸的外婆乐的合不拢嘴。
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每每在这个时候，也是显摆主人家的为人和气势的时候，为人好的主人家孙子（女）的身上可是挂的满满的瞌睡钱噢！ 长寿塬有歌谣；“赊钱的生意，赚钱的满月”。这样主人显得更有面子 ，越是这样的主人，肯定会在乡亲们面前美美风光一阵子。
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