从葫芦里蹦出来的56种不同烤鱼搭配,就算吃上一个月都能不带重样的!

一只葫芦，里面可能有什么？

如果在太上老君手上，那么里面可能是仙丹或是孙悟空。

在爷爷手上，那么里面可能会蹦出葫芦娃。

在王葆手上，可能就是一个心想事成的宝葫芦。

上面这些都是虚的，但是在欧匠，这只大葫芦里面装的就都是实实在在的烤鱼了。

对于欧匠葫炉鱼来说，这只葫芦可以说是比装仙丹的宝葫芦还要宝贵了。

烤鱼的时候，把鱼夹在两块铁板中间竖直放进葫芦洞里去，这样操作可以使鱼里的水分和油气滴落，不会积在鱼身上，也不会影响鱼肉的口感。

现在满大街都是烤鱼，除了有个葫芦之外，他们家还有什么不一样的吗？

当然有，欧匠有四种鱼，十四种口味，也就是说一共有五十六种不同的吃法，一天吃两餐都能吃将近一个月不重样的。

虽然有这么多选项，但是选择恐惧症患者们也不需要害怕，可以先从店里的招牌入手。

比如下面这一款鲜双椒味，是必点第一名，它的口号是：烤鱼其实我只想做这一个味道。

要吃就吃最正宗最带劲儿的，于是我们大无畏地选择了鲜双椒味海鲈鱼，14种味道里最重口味的五颗星辣度。

端上桌的时候，目之所及的都是层层叠叠密密麻麻的各种椒。喜欢吃辣的可能会觉得身处天堂，不是很会吃辣的大概就要望而却步了。

拨开上面的椒，就能看见这道菜的主角——海鲈鱼啦。海鲈鱼跟淡水鲈鱼不同，体型更大，鱼身更宽，当然营养也更丰富。

夹起一块鱼肉，千万不要直接放进嘴里，先浸到汤里蘸一蘸，带着麻辣鲜香的汤一起吃才带劲！

海鲈鱼的肉很细腻，鱼骨虽然细但是长，很容易去掉，大口吃鱼毫无后顾之忧！

重庆口水鸡，确确实实是闻到味道就会流口水的香。鸡肉不是酥烂的那种，而是带着嚼劲和肉汁，再浇上鲜辣的酱汁，想起它的味道我就忍不住流口水。

碳烤澳洲牛仔骨烤的恰到好处，肉质脆嫩精道，很容易就能骨肉分离，撒上孜然和胡椒芳香扑鼻

如果觉得腻，可以包上下面的生菜吃，爽脆的生菜可是去油解腻的好帮手。当然我觉得应该没有人会嫌这份烤牛仔骨太腻的。

烧烤界的领军菜品肯定是非扇贝莫属啦。扇贝肉与酱料的鲜味都被蒸烤进新鲜的扇贝里，全都被吸进了顺滑的粉丝里，味道完全不输扇贝王。

串烤活明虾，活虾现烤的味道跟冷冻的就是不一样，虾肉q弹有嚼劲，虾壳也好剥。一口气吃四串毫无压力。

羊肉串厚实精道，几大块结实的羊肉，带着一些油星子，不柴也不腻，外面撒着满满的香料，混着羊肉的鲜香味儿，吃完还想吃。

冰糖雪梨清润茶，冬天来一杯再好不过了。滋阴润肺，还可以补充水分，再加上两颗大枣，专为女士准备哦。

桂圆奶茶，在这个啤酒泡枸杞、蹦迪贴暖宝宝的养生时代，奶茶里面加桂圆才是正确的打开方式啊！

蜂蜜柚子茶应该是走街串巷大小店铺都有的一杯点击率超高的饮品。味道想必大家都清楚，滚烫现冲的更好喝。

这零下的温度，叫一锅热辣滚烫的烤鱼，点上几种烤串，人手一杯热饮，那真是惬意，真是享受啦！

  Follow  

?

About EatFresh

大概是全杭州带你吃最新鲜的公众号

EatFresh｜一份分分钟都在吸风饮露的公众号