嘿,你知道吗,自从它出现了之后,厦门就流传着这样一个传说——在花海里表白,会受到花仙子的祝福哦!
走进门,就能闻到清新的花香,入眼的不是可爱的多肉,就是缤纷的花朵,老板娘系着一条白色的围裙,手上端着一杯美到炸裂的饮品,自如地穿梭在人群中。
突然间,正在播放的《甜甜的》被《婚礼进行曲》插了一脚,老板娘偷偷从房间里拿出一束捧花,走到一桌情侣面前。
“天呐,你看,又是求婚诶,这个月都第几次啦!”旁边两个穿着围兜的女孩兴奋的跳着,就差眼里冒桃心了。
想 知 道 我 发 生 了 什 么 有 趣 的 事 情 吗 ?
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我是叶昱辰,一个厦门姑娘。也是朋友们口中,那个“满满少女心的Suki”。
像这样的表白场景,几乎每个月我都能参演个七八场,但即使被浪漫这样高频率的“袭击”,也还是会被甜到湿了眼眶。
我
因为出生在花艺世家,所以我从小就被各种各样的鲜花包围着,路过的邻居总爱开玩笑的说:“呀,这是谁家的花仙子呀?”
一听到这句话,我都会捂着脸,害羞的跑回店里去,抱着妈妈撒娇。
听起来好像一切都很美好,但其实一开始,我对花多少是有些怨念的。
因为爸妈对花的热爱,让他们留给我的时间几乎不剩多少了,每天看着别的小朋友在父母身边打笑嬉闹,我却一个人和满房的鲜花对视,真是闹心啊。
大概是心里藏着一些怨气,所以毕业后,我没有继承家业,当了一名幼师,这一做就是7年。
从小时候开始,我看着爸妈把那个小小的花摊做成了厦门最有名的花房,直到现在,还沉浸在花的世界里。
这花是给他们下了魔咒吗?我不禁心想。
因为对它们产生了好奇心,我开始仔细研究起这个陪伴了我几十年的小东西。
作为一名老师,探索的第一步当然是搜索文献资料。
“晓看红湿处,花重锦官城”、“玉容寂寞泪阑干,梨花一枝春带雨”,从古文中,我深深感受到了来自那份清香的重量,和它捆绑在一起的,是人类最美好的东西——感情。
继续往下翻,“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”。
从《离骚》到《诗经》,从《隋唐佳话录》到《山家清供》,从武则天发明百花糕,到慈禧偏爱的酥炸荷花,原来古时候就已经开始以花为食了。
那现在还是它们只当作一个观赏抒情的工具,岂不可惜?
合上电脑,我萌生了一个大胆的想法,我要把自学的烘焙和备受父母宠爱的鲜花融合在一起,开一家最美、最健康也最好吃的店!
和先生商量了很久,我俩决定辞掉现在已经稳定的工作,为梦想再冲一把。
原本以为,这件和花有关的事业,父母应该会举双手赞成,毕竟这也算是继承家业了,可没想到,和他们说了这件事后,却遭到了强烈反对。
“不行,我们不同意!丫头,你们俩现在工作都已经这么稳定了,要一起辞职创业,这困难有多大你们知道吗,你们以为创业很容易?”正吃着饭,老爸一把放下筷子,直盯着我们。
“爸,妈,我现在真的理解了你们对花的心情,我和槟羽也想为自己的理想奋斗一次,我希望你们能支持我。”我起身给爸爸倒了杯茶。
“是啊爸,这也是昱辰的梦。”先生握住我的手。
没再说话,爸爸深深的叹了口气,走进了房间。
为了心中的愿望,没来得及完全打破爸妈心中的“壁垒”,2016年年尾,我和先生就投入了选址的大潮。
前前后后看了半年多,最后发现万达金街的“精致”最符合我们的调性。
于是2017年4月,我们正式签下了这间店铺,还给它起了个相当浪漫的名字——ROSE&ROSE 露斯玫瑰。
我们的露斯玫瑰是一间花饮店,为了凸显精致,在店面设计上也下了不少功夫。
深色调与浅色调形成产生强烈的对比,烫金字母高高挂在墙面上,乍一看,还以为是一间精品服装店。
而旁边的木质桌椅和圣诞树,不仅增加了一丝欢快的节日气息,也让整个基调平和起来。
从旁边的大落地窗,你可以一览满房的植物,亲切的高级,大概就是这个意思吧。
当你推开那扇大门,就走进了一个花的世界,扑面而来的花香就像个撩妹高手,逗得心噗通噗通的乱跳。
地板的间隙里,撒满了白色的小石子,走在上面还会发出摩擦的小声响。
柜子、架子、桌子上都摆满了植物,起伏的高度在视觉上更显饱满,中心上方还装着一个几何形状的装饰物,里面悬挂着几颗草绿色的“绣球”。
怪不得这么多人来这里表白,它简直就是一个自带浪漫属性的植物乐园嘛!
随着楼梯转上2楼,这是一个小轻奢设计的休闲空间。以复古绿为主色调,四周还点缀着花草,优雅、高贵的气息在房间里蔓延。
而一旁设计简洁的长木桌,搭配着高脚木质座椅,鸟笼形的挂灯里,还站着几只“小鸟”,给让整个空间划分出了一块朴素、淡雅的区域。
饮品是我们的主打,
用来自云南、新疆的秘制花酱做基底,
混入苏打气泡水中,
在调以应季鲜果和草本植物,
什么叫高颜值,高营养,看它就知道了!
鲜花甜甜圈是刚刚研发的甜品,我们花了一年的时间,才让它达到最完美的状态。
它整个分为了2层,顶层是花瓣果冻,Q弹的口感,混合着甜滋滋的花香和果香,咬一口,还能吃到新鲜的花瓣和果肉。
底层的慕斯奶香浓郁,当它随着勺子滑入口中时,你能清晰的感觉到,它在你舌尖融化,这一瞬间,奶味在嘴里爆炸。
不过千万记得拍个照再吃,毕竟,谁还不是个小公举呢~
鲜花甜甜圈
仙人掌马卡龙和多肉冰淇淋盆栽,
在造型上,将它们百分百还原,
把它们和真的植物
放在一起的时候可得悠着点儿,
一不小心就弄错啦!
仙人掌马卡龙和多肉冰淇淋盆栽
为了创造出最健康的“花食”,我研究透了每一朵鲜花的特性,和先生跑遍了全国,在长泰、龙岩和昆明签下了近400亩的花卉基地。
保证每一片花瓣,都是纯天然生长。
店开张后,我邀请了爸爸妈妈做ROSE&ROSE的第一位客人,看着他们笑得合不拢嘴,我知道,他们彻底放心了。
现在我们有了自己的女儿,也想让她明白,努力去追求自己的梦想是一件多么幸福的事。
如果你也是个热爱鲜花和生活的人,我邀请你来ROSE&ROSE坐坐,共谈花事,共饮花食。
生活这么美好,向着阳光看看,
希望你也能发现其中的小灿烂。
厦门这家花房很好吃,以花入食,还获得国家专利
? 叶 昱 辰
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选 择 相 应 回 报 支 持 故 事 讲 述 者 叶 昱 辰