南充9县市区特色美食大比拼,到底哪个地方的最好吃?

火锅、米粉、锅盔夹凉粉…你以为这些就是南充美食的全部？太孤陋寡闻啦！我们大南充可是有9个县市区，还有很多你想都没想到，听都没听到的美食哦！

麻辣味、酸辣味、椒麻味、鱼香味、说不出来啥子味...南充人爱的味道，真是数都数不过来。那么问题来了，南充9县市区到底哪里的美食最好吃？我们一起来看看吧……

顺庆区

 『 川北凉粉 』

川北凉粉自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今。

 『 顺庆羊肉粉 』

历史悠久，制作精细，是南充乃至川北名特小吃之一。现在还增加了牛肉粉、肥肠粉、鳝鱼粉、三鲜粉等品种。

高坪区

 『 万家腊肉 』

南充非常特色的土产品之一，包含腊肉、腊猪排骨、腊猪舌、腊猪肝、腊尾、香肠、腊猪头、腊猪耳、腊猪脚等二十多个系列的品种。腊肉风味独特，营养丰富，长期保持香味，肉质不变。

 『 青居冬菜 』

冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。多用作汤料或炒食，风味鲜美。配上扣肉，实在是可口美食。

嘉陵区

 『 大通热凉粉 』

该食品以豌豆为原料，辅之以腊肉、油、米豆腐、花生、黄豆、芹菜、葱、蒜、大头菜、榨菜、萝卜干、冬菜、花椒面、辣椒面、味精等十多种食物或调料为佐料，经加工而成。口感柔爽，味道清香，营养丰富，易于消化。

蓬安县

 『 河舒豆腐 』

河舒豆腐历史悠久，相传清顺治年间就有了名气。一直以来受人们喜爱。制作工艺繁复，种类多样，色香味俱全。

营山县

 『 板鸭 』

营山板鸭在清代名噪天府，民国以后，驰名远近。

 『 凉面 』

凉面是营山县的传统名优小吃，因其面条细嫩清爽，佐料香辣味浓，色香味俱佳而远近闻名。色鲜味美，有着悠久的历史，是当地鼎鼎有名的特色小吃。

仪陇县

 『 胭脂萝卜 』

胭脂萝卜从根须、表皮到肉全体色泽一致，因似女人使用的胭脂而得名。肉质致密、脆，微辣，回味甜。 

 『 仪陇酱瓜 』

仪陇酱瓜以菜瓜和酱为主要原料，采用特殊工艺精致加工而成，其色泽晶莹，有透明感，通体一色。脆而不腻，细嚼慢咽，清香回甜，酒后佐饭，可释腻腥，使人口齿生香，食欲顿起。

阆中市

 『 张飞牛肉 』

张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。

『 白糖蒸馍 』

以上等白面为原料，用酵母发酵而不用碱，可以做成各种形式的馍，如寿桃、尖塔、鸽子等，吃起来口感绵软，热吃嚼而不粘，冷吃酥散爽口，回笼再蒸，与鲜馍一样。

西充县

『 腊肉火锅 』

西充腊肉火锅，以腊肉见长。制作考究，色泽金黄，干爽结实，香气浓郁，味美不腻，久存不坏，别具一格。

『 狮子糕 』

西充狮子糕历史悠久，采用西充独有的“白沙糯米”，辅以鲜花醇蜜、米质甜饴、川蔗绵糖、脱皮芝麻、小磨香油、鲜鸡蛋蛋青等为原料，集历代名师之传统工艺，屡经改良，精工制作而成。味道甜美，集香、甜、酥、脆于一体，油而不腻，嚼蜜不粘，

南部县

 『 卧龙鮓 』

南部县升钟镇一带有名的肥而不腻、一片肉就吃饱肚子的“卧龙鮓”。“卧龙鮓”是当地群众红、白喜事的一道压轴菜，主人家大不大方、家底厚不厚实就看“卧龙鮓”的分量了。

『 南部肥肠 』

南部肥肠以色艳、味美、汤鲜、爽口、老少皆宜而闻名川内。南充的市民应该都非常熟悉这道美食了。

上面这么多美食，看了是不是流口水了？

你认为南充哪个地方的东西最好吃呢？

一起投起来吧！

广大网友知道南充还有哪些可口的美食吗？来告诉我们吧。

不要错过

热传南充9个县市区酒量排行榜，服不服？

最新版！2016四川景区门票价格大全

超实用！每天吃一个，50岁以后血管都不会堵！

痒痒痒！穿了这样的衣服，女子全身长红疹，南充已有多人中招！

寒潮来袭！明日起，南充降温幅度或超10℃以上