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有人说，爱上西安，是因为这座城市厚重的历史文化。
其实，对于一颗红心向美食的吃货来说，除了西安的古韵，一碗热腾腾的泡馍就足以收买他了，更何况，西安有肉夹馍、凉皮、biangbiang面、肉丸糊辣汤、岐山臊子面、水盆羊肉等等吃一个月都不带重样的小吃！简直是吃货的圣地~
能吃是福气，好吃是天分，会吃是智慧。若能在好吃的天分里融入会吃的智慧，那可真是难得的快意人生。
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何为会吃？
民以食为天，食以安为先。安全放心当然是首位。
且来看看西安人是如何演绎...
国际港务区西安港进口肉类指定口岸，，对西安的吃货来说意味着什么？
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往大了说，意味着肉制品进出口企业每年节约物流成本15%以上。
往小了说，就是我们广大吃货购买进口肉制品，可选择的范围将大大增加。
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陕西作为肉类消费大省，此前因为陕西没有进口肉类指定口岸，我们吃的肉需要从沿海口岸和周边省份辗转。所以肉到了桌子上，已经从“小鲜肉”变身”老腊肉“，新鲜度根本保证不了。
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而进口肉类指定口岸的开通，除了保证新鲜度，对于我们普通的吃肉群众来说还有一个更现实的好处：以更优惠的价格吃到更多种类的肉。什么意大利奎宁、法国夏洛利、美国安格斯，统统都撒着欢来到“西安人的餐桌上”！
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中哈爱菊农产品加工园区一期投产
每年16万吨非转基因油脂将搭载中欧班列运回西安
继进口肉类指定口岸验收通过，为西安人带来全球进口优质肉产品后，西安国际港务区继续为改善古城人民生活品质不断努力，持续为西安市民带来“舌尖福利”。
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该项目一期主要为油脂加工厂，将用哈萨克斯坦当地的优质原材料加工生产食用油，年处理菜籽30万吨，产油脂16万吨。
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这些油脂将持续通过中亚班列“长安号”运回西安，让西安市民吃到原汁原味的非转基因哈萨克斯坦优质粮油。
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这样的食用油对于西安老百姓来说应该是一份特殊的美食礼物。
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陕西省粮食供需一直处于紧平衡状态，西安市居民消费中50%的小麦、100%的大米和油脂需要从外地调入，每年主要粮食缺口在85万吨左右，其中油脂40万吨，寻找建立一个绿色、稳定的“粮仓”显得尤为重要。
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而哈萨克斯坦作为我们的邻国，地广人稀，耕地面积超过2000万公顷，粮食产量1800万吨左右，农业生产能力可满足10亿人所需。
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农产品资源丰富，粮油品质优良、绿色无污染、性价比高，能够提供安全、高品质的粮油产品，丰富陕西市场，提升内陆群众的生活品质。
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再之，哈萨克斯坦的“光明之路”计划与中国的“一带一路”战略有高度契合点，为国际合作提供了可靠的国际环境。
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因此，经多方考察和深入接洽，爱菊集团达成了在哈萨克斯坦投资粮油种植和油脂加工意向。在哈萨克斯坦建立了总占地面积5000亩的中哈爱菊农产品加工园区。预计投资10亿元。
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该项目是“中哈51个产能合作项目清单”中唯一的粮油加工类产能项目，同时也是西安市2016年重点工程。
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哈萨克斯坦对该项目也非常重视，为项目建设创造了良好的投资环境给予了大力支持。
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古人云：”饮食男女，人之大欲存焉。”可见好吃是人的天性，人有好吃的习惯，也有好吃的愿望。
但是，好吃还不够，会吃才是智慧，从此以后，会吃的西安人饭桌上的肉会更加新鲜、油更加健康，幸福感也将蹭蹭上涨！
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部分素材来源于网络
由【在西安：zaixian6688】整理编辑
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