日前，投资150万元的李家村葫芦梨专业合作社加工厂及冷库已经建成，可在葫芦梨收购期间投入使用。
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葫芦梨是灵泉街道办事处西山片区独有特色优势产业，果型状似葫芦而得名，果皮红艳，果肉脆嫩、汁多，甜味适中，可鲜食，也可腌制加工成泡梨，深受消费者的青睐。但由于水果具有时效短，易腐烂变质的特点，成为制约葫芦梨发展的瓶颈。
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为解决这一难题，李家村葫芦梨专业合作社通过政府扶持50万、市财政补助15万、农户自筹集85万元，建成占地5.3亩的加工厂和两个冷库，其中冷库面积500平方，每年可有效储存水果约200 吨或等量蔬菜。
冷库投入使用后，农户的产品能够及时、便捷入库进行反季节销售，对提高果品销售价格，增加社员收入具有积极的作用。
（杨曼青 通讯员 杨福祥 报 道）
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（图文/杨滨羽 编排/朱泉屹）
