日前,投资150万元的李家村葫芦梨专业合作社加工厂及冷库已经建成,可在葫芦梨收购期间投入使用。
葫芦梨是灵泉街道办事处西山片区独有特色优势产业,果型状似葫芦而得名,果皮红艳,果肉脆嫩、汁多,甜味适中,可鲜食,也可腌制加工成泡梨,深受消费者的青睐。但由于水果具有时效短,易腐烂变质的特点,成为制约葫芦梨发展的瓶颈。
为解决这一难题,李家村葫芦梨专业合作社通过政府扶持50万、市财政补助15万、农户自筹集85万元,建成占地5.3亩的加工厂和两个冷库,其中冷库面积500平方,每年可有效储存水果约200 吨或等量蔬菜。
冷库投入使用后,农户的产品能够及时、便捷入库进行反季节销售,对提高果品销售价格,增加社员收入具有积极的作用。
(杨曼青 通讯员 杨福祥 报 道)
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(图文/杨滨羽 编排/朱泉屹)