食材明细
普通
【羊肉泡馍】----西安小吃的做法步骤
1
面粉、酵母搅拌均匀,加水搅拌成面絮状
2
揉成光滑的面团,醒发20分钟
3
擀成薄饼
4
平底锅预热后,将饼放进锅内,中小火烙制
5
烙得的两面微黄,有香味时即可
6
把烙好的饼,用手掰成黄豆大小的块
7
将羊肉洗净后放在凉水锅中
8
锅开后,将血沫舀出,捞出羊肉洗净
9
生姜切片、将8中调料用水洗净
10
将洗净的羊肉、调料、姜片放入高压锅中
11
加水,没过羊肉,压30分钟即可
12
熬好的羊肉汤放入锅内煮开,放入掰好的饼块煮制
13
当汤变稠,加入洗净的木耳、切片的羊肉稍微一煮
14
加入盐、味精调味
15
盛入碗中,加入蒜苗、香菜即可
使用的厨具:高压锅、汤锅、平底锅、煮锅、炒锅
买手机,当然到九洲通讯!
修手机,当然还是到九洲通讯!
侯马九洲通讯 地址:侯马市新田路候运办公分区东侧
服务热线:0357-4228523 18635756376
新绛九洲通讯 地址:新绛县电影公司美食城北5米
服务热线:0359-7523831 18635756376
九洲通讯-----正品手机连锁,正品低价,我信我选!
买正品低价手机到九洲通讯,2天之内买贵退差价!