美食|做一枚忠实的吃货

一日之计在于吃，一年之计在于睡。吃不仅是满足口舌之欲，而且是心情好与不好的必备生活程序。开心的时候约上三四好友在食物浓香里畅谈生活，不开心的时候用吃食转移低落的情绪，可以说，美食就是生活，酸甜苦辣不只是味觉的单独感应。

今天就来摆一摆好吃的，美食有风险，试吃请谨慎！

软香甜糯：紫薯流心蛋黄酥

咸甜口的食物一直都是我的最爱，蛋黄酥吃过很多种，流心的还是第一次尝试。纹路的关系使表皮很酥软，不是点心类的脆感，很好地保留了应有的硬度。店家出了紫薯、榴莲、抹茶、巧克力四种口味，因为个人喜好选择了紫薯。紫薯泥因为密度大入口就是很扎实的感觉，麻薯软糯却不粘牙，中间的奶黄流心是意外惊喜，一层层不同的口感，外壳是硬，内心为软。像表面不动声色，内心却柔软善良的人一样，总是越接触越被吸引。

蛋黄是沙沙的颗粒感，最先吃到软一片的紫薯和麻薯，由奶香流心过渡，最后吃到略粗糙的蛋黄，饱腹又健康。店家送了一枚巧克力流心，和朋友尝过之后觉得一般，可能喜欢巧克力的朋友会很中意。

酥脆千层：蝴蝶酥

蝴蝶酥算是它家比较热销的产品之一，酥脆是第一位，吃的时候要叠张纸以免掉渣。浓浓的奶香味加上表面的一层砂糖，喜欢甜口的不要错过。相较于杏仁千层条，蝴蝶酥过多表示的是酥脆，而少了一份咀嚼的韧劲。

半熟乳酪蛋糕有点类似于半熟芝士，底层的蛋糕胚减少了半熟芝士的湿润感，口感更为绵滑。三种口味可供选择，抹茶略带一些苦感，可可是很浓郁的巧克力香，三种我更喜欢芝士一点，毕竟芝士就是力量。

一半甜蜜一半酸涩：紫苏梅and蜂蜜玫瑰酱

曾经被吃一颗梅子解毒三个月的话语影响了好久好久，直到遇到紫苏梅才打破魔咒。不是果脯梅肉的只有甜腻，因为有紫苏的加入中和了甜度变得超级开胃，粘稠的糖汁包裹使它不是传统意义上的果脯。梅肉大颗肉多，一罐开启后要尽快吃完。

蜂蜜玫瑰酱对于不爱喝蜂蜜或者蜂蜜喝腻了的人很推荐，两勺就能泡一杯清甜的玫瑰蜂蜜水，特别适合我这种保温杯不离手的中年少女。这个用途蛮多的，拌酸奶、抹吐司、泡水等想怎么搭配就怎么配。

鸡毛店

鸡毛店是在温江读书的好朋友推荐的，一吃果然不得了。装修风格很接地气，菜品是由配菜拼盘展示，点菜也是“抽签”，选好菜品拿上菜签就齐活了。招牌菜汽锅双拼是糯米排骨和蒸肉，蒸肉是肥肥的五花肉有点消受不了；彩虹排骨肉很烂很香，大排立成拱桥的样子，下面是炸制的薯条；粉丝鸭掌煲闻起来超级香，去骨鸭掌入口即化，粉丝有种黏黏的质地，吃完有种糊嘴巴的感觉；锅边馍一边厚软一边薄脆，两种口感结合，便宜又好吃。

作为中餐满出彩的，价格也不贵，三四朋友聚餐算是一个不错的选择。

钟半仙

在天府一街随便找的一家，结果算是意外惊喜。主打酸辣鸡杂和中餐，小份的鸡杂锅已经是这么大了，分量很足价格便宜。鸡杂在乎食材要新鲜，钟半仙的鸡杂用料很干净，而且配菜很多，有酸萝卜、土豆、藕、凉粉、魔芋等等。值得一提的是酸萝卜，简直是鸡杂锅的点睛之笔，超级好吃。鸡杂不能吸引我去吃一次，但是里面的酸萝卜绝对会吸引我再去吃。

吴係茶餐厅

应该没有人说广式早茶不好吃的吧，简直好吃到犯规，想找一个广东的男朋友天天吃早茶哈哈。吴系茶餐厅坐标太古里，位置高大上，价格小清新。虾饺和鸡爪去了必点，叉烧也很香，餐厅风格是浓厚的八十年代香港风，值得一去。

楼兰新疆菜

群光八九楼属于我找不到吃的就会去的地方，各类美食都有，价格也合理。楼兰新疆菜在群光9楼，整个感觉是昏暗的，放的歌很新疆。最推荐丁丁面，酸酸甜甜好开胃。群光还有胖哥俩的肉蟹煲、忘了名字的粥店都还不错。希望大家能给我推荐一个吃湘菜的地方，去长沙吃了芋头排骨心心念念。

佑木料理

一家小小的日料店，位置也较偏居住区，但是味道真的蛮好的。我是个不太爱吃日料的人，特别刺身接受无能。店家节日活动力度很大，元旦是全场八折，平时团个券我和朋友吃到撑，喜欢日料的不要错过。

这家的味增拉面我和朋友都很喜欢，除了汤头有点咸以外没有缺点，寿司超好吃，玉子烧20不到的价钱。

洞子口张老二凉粉

爱甜水面那口的直接去吧，绝对没错，你觉得不好吃算我输。甜水面独有的嚼劲和回甜是我的心头爱，小小一碗，普通破烂的店铺有最美味的食物。许多外地游客来成都的美食打卡站，排队到对街是很正常的现象，也有等不及的就在店外呼啦啦开吃，美味要等要没形象。

严太婆锅盔

和洞子口张老二都在文殊院，地铁文殊院K出口一出来就是严太婆锅盔，一般来文殊院锅盔和甜水面就是标配了。最推荐耳丝锅盔，红油浸满的耳丝和三丝，混合包裹在脆香的锅盔里面，一口下去全是肉。

甜点小食

成都的甜点网红店有很多，用心做的蛋糕好吃又好看。烂李子果然大名鼎鼎，吃的每一口都能感受到用心，唯一缺点就是贵；布达佩斯的老板才19岁，而且烂李子的老板似乎是她的老师，饮料很有特色；蜜桃家算是口碑店了，冰淇淋和小点是招牌，生日蛋糕也是热门。

去布达佩斯那天恰逢它刚开业，和朋友在外面逛了快一个小时才有位置，一进去全是拍照的。饮料上面最开始我以为是甜甜圈，结果不是，我吃了一口以为是冰淇淋，结果不是，最终得出结论应该是乳酪和冰淇淋的结合。

夏天出的桃花限定，为了去尝一尝味道还专门回了趟成都。蜜桃是我的真爱，希望我的钱包能让我吃完蜜桃。

另外提名觅豆豆花的提拉米苏豆花，这家豆花又香又淳。上次点了太妃糖太甜，下次去试试朗姆酒。

桃园眷村是我麻麻的挚爱，只要和她一起，别问了晚餐肯定是它。第一次吃的时候就被油条配酱油给迷住了，打开了新世界的大门。豆浆倒不出彩，不喜油条还有卷饼和饭团可以选择。

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