每天都在吃的白米饭
一旦遇上奇妙的创意
忽然间滋味就妙不可言
原料：米饭(一大碗)、玉米粒(适量)、胡萝卜(适量)、芦笋(适量)、油(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、马苏里拉芝士(适量)。
做法：
1.准备食材。
2.胡萝卜和芦笋切丁。
3.起油锅放入姜丝爆香，放入玉米粒、胡萝卜、芦笋翻炒。
5.再放入米饭翻炒。
6.放盐。
7.放胡椒粉炒匀，使米饭全部散开。
8.放入烘焙碗中，上面撒上马苏里拉芝士。
9.烤箱预热，180度15分钟左右。
原料：米饭(适量)、黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)、面粉(适量)、豆浆(适量)、番茄酱(适量)。
做法：
1.准备食材。
2.在胡萝卜和黄瓜切丝。
3.把米饭放碗里用少许豆浆打散。
4.加入面粉。
5.加入适量清水和匀。
6.加入胡萝卜和黄瓜拌匀。
7.把面糊加入锅里煎制。
8.煎至两面微黄。
9.装盘，切块。
10.挤上番茄酱即可。
原料：大米(适量)、糯米(适量)、紫米(适量)、麦仁(适量)、红小豆(适量)、豇豆(适量)、薏米(适量)、核桃(适量)、大枣(适量)、葡萄干(适量)、小南瓜(适量)、蜂蜜(适量)。
做法：
1.所有米、豆等洗净，清水浸泡3小时以上后，两桶泡米的水一起放入电饭锅中，在酌量加水，用煮饭键煮熟。
2.所有干果、坚果、果脯等洗净，沥干水分，切小块或掰碎。
3.米饭焖熟后，趁热盛出，加入大枣碎、核桃碎和葡萄干等，搅拌均匀
4.小南瓜洗净，从顶端切去一小段，切下来的不要丢掉；用小勺挖去南瓜子，成一个空心的容器
5.塞进拌匀的杂粮米饭，压紧一些
6.依样做好其它小南瓜
7.盖上切下来的那块儿南瓜，保持南瓜的完整性，放进蒸锅，大火上汽后蒸大约15分钟至南瓜熟透
8.蒸好后的南瓜摆盘或切块儿，略降降温，浇上适量蜂蜜即可。
食材：榆钱(适量)、面粉(适量)、精盐(适量)、凉拌醋(适量)、味极鲜酱油(适量)、油泼辣椒(适量)、姜(适量)。
做法：
1.把采摘来的榆钱捡去枝叶，把榆钱用清水浸泡一段时间。
2.将榆钱洗净，捞出沥干水分，以榆钱湿润为准。
3.把榆钱盛到干净盆里，边轻轻的倒入干面粉边搅拌，以榆钱都粘上干面粉为好。
4.调入少许精盐，拌匀。
5.把沾好面粉的榆钱盛到篦子上，码匀。
6.笼屉上锅，水开后蒸10分钟左右即可。
7.取干净的小碗倒进姜末，调入两汤匙凉拌醋，少许的味极鲜酱油。
8.喜欢辣味可以再调进一汤匙的油泼辣椒油。
9.最后调进适量的精盐，调匀。
10.吃榆钱饭时可把料汁浇在饭上，或用料汁蘸食。不蘸料汁，素口吃榆钱饭，味道更清新。
食材：米饭，西葫芦，胡萝卜，绿豆芽，香菇、白芝麻，油，姜，香油，辣椒酱，胡椒粉
做法：
1.西葫芦切丝，胡萝卜切丝，姜切末。
2. 锅里加入少许油，炒熟西葫芦丝。
3. 锅里加入少许油，炒熟胡萝卜丝。
4. 锅里少许油，炒熟豆芽菜。
5. 锅里少许油，爆香姜末，放入香菇炒香，起锅时加入少许胡椒粉。
6. 热米饭铺在碗底，放上炒好的蔬菜。
7. 淋上香油，加入辣酱，撒上芝麻，拌匀即可。
转载于：素食网（sushicn）
愿每一个看到的人都内心充满祥和、安乐、慈爱、光明，直至永远。南无阿弥陀佛！
