《芈月传》不知不觉已经到了30集,秦王嬴驷开始带女扮男装的芈月到四方馆听众策士辩论,后宫大反派魏夫人却因为铜符节惹上大祸,真是风水轮流转。
以春秋战国时代为历史背景的《芈月传》,充满了群雄争霸与权谋斗争的桥段,尔虞我诈勾心斗角如同家常便饭,后宫自然也不例外。不过,话说回来,即便是有通天的本领,大家都得吃饭,吃饭了才有力气战天斗地,上房揭瓦。
随着剧情的发展,一批资深的吃货在一开始对剧中的锦衣玉食哈喇子直流的同时,也忍不住开始了吐槽,原因是,那个年代,真有这些美食吗?
吐槽电视剧饮食穿帮的情况几乎不甚枚举。比如,在煮和烫的时代,芈月却可以做煎鱼,这有违常识。
御膳房的糕点在没有面粉的时代,又是怎么出来的?
包子馒头不是诸葛亮擒孟获之后才有的吗?
桂花糕用的大米,那时候还没有传入我国呢,谁从东南亚偷偷移植来的?
还有楚威王面前那只酥皮烧鸡,不应该是几百年后才有的美食吗?……
吃点东西而已,有这么困难吗?当然!看看下面这位大侠的穿越奇遇。
春秋战国时期,并没有路边摊,出门办事必须自带干粮。那时候,要做一个吃货,可以吃到哪些东西?肉食类,以牛、羊、猪最为重要,狗肉也很常见。但,平民百姓一般人都吃不到牛肉,为毛,因为牛是农耕工具,不能私自宰杀,否则,是要流放充军的。
《礼记·王制》里说了,“诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕,平民无故不食珍”。
春秋战国时期,饮食以杂粮为主,无油炸炒菜,多蒸煮为主。主食包括哪些呢:黍(也就是黄米),稷(谷子)、牟(大麦)、菽(大豆)、来(小麦)为主。最为平常的是黍米和稷了。
黍
牟
蔬菜类,当时也没有大棚蔬菜。《诗经》里记载和提到的共132种之植物里,蔬菜只有20来种。怎么吃?煮熟了蘸酱吃。
运气好的贵族家庭,可以吃到一些所谓的奇珍野味。比如醋溜天鹅肉、清炖甲鱼、炖煨山雀,等等,这是《楚辞》里记录的一些名菜,请注意,这也是在运气好的时候。
清明节前一天,春秋战国的民众还得过“寒食”节,不管有多饿,都不能开火。那个时代的一些饮食工具,是这样滴。
看了《芈月传》,你可能已经发现了,做个吃货是多么的困难,芈月与芈姝,以及魏夫人之类,真的都很可怜。尽管身处秦国后宫,但从吃货的角度看,与现在普通人比起来,也相差很远。
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