我爱香香的桂花~
星星包和她的两个室友又来晒早餐啦!来看看这天她们吃了什么好吃的:
有桂花冻,桂花糕,西葫芦西兰花浓汤,豆干炒南瓜,还有豆奶小姐做的点心。娜娜说这顿早餐绝对是超级豪华版!
汤室友都说好喝!里面有西兰花、西葫芦、百里香、罗勒、黑胡椒、红胡椒、盐~芦笋是炒了之后放在汤上面做点缀哒!
我在台湾休假时,每天都会路过几棵桂花树,那个味道真的太好闻了~在那里就心心念念回家要给小伙伴做桂花的甜品吃。
桂花糕
在网上找到桂花糕的方子
自己稍微做了修改
【 食材 】
粘米粉 / 100克
豆乳 / 100克
糯米粉 / 50克
【 做法 】
① 糯米粉和粘米粉混合均匀;
② 一点点加入豆乳,并搅拌,直到没有多余的干粉;
③ 将第二步的粉过筛(我省略了这一步,吃起来会没有那么蓬松);
④ 放入模具中,上面撒上桂花,上锅蒸熟即可。
【 Tips 】
① 没有加糖是因为用的豆乳里本身有糖;
② 用水来代替豆乳也可以,但是水的量差不多是75克就够啦。
简单的桂花冻
吃起来特别有味
你在外面吃到的桂花冻应该都是透明的,我做出来黑黑的是因为放了红糖的关系~
【 食材 】
水 / 400克
卡拉胶 / 25克
桂花 / 多多的
枸杞 / 几颗
红糖 / 根据自己口味
【 做法 】
① 卡拉胶泡软;
② 烧开水煮桂花和枸杞;
③ 根据自己口味加入糖;
④ 放入卡拉胶,直到煮化;
⑤ 煮好的桂花红糖水放入模具中(最好等到凉一点再装到模具里),放在冰箱里直到凝结。
食谱送给你,再送你点正能量~年底了,琐事很多,小伙伴们难免会感到焦虑,星星包也有这样的时候,在自己很喜欢的公众号上看到一句话,送给大家~
开心是良性循环,
开心的次数越多,
就会越来越开心!
看到这句话后深深觉得焦虑烦恼都是自找的~放下烦恼,忧愁,愤怒,焦虑......想办法让自己开心起来!Be Happy!
不知道你们有什么开心的秘诀吗?说来听听吧!
— 关于作者 —
我是星星包,和两个可爱的室友住在一起,过着北漂的生活!因为大学好朋友说我长得像猩猩,同时我又爱吃包子,所以有了这个名字。你可以叫我包包,星星,小包......
正在挑战365天晒早餐,希望每个人都爱上做饭,爱上早餐!欢迎关注公众号“星星包的早餐”!
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图片&食谱 | 星星包
文 | 星星包
编辑 | 左掌门
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