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地址:灵寿县政府西行10米路北
最近气温开始飙升
夏天已然就在眼前
高温热浪的夏天除了啤酒、烤串、小龙虾
你还想吃点啥?
身为凉皮控的小编要说
一碗酸辣劲爽的凉皮和夏天才是绝配~~~
呃!不墨迹了……开吃吧
这家店在庄里有很多年了,店主是一对来自陕西的夫妻,他们这家店每到中午都会排着长长的队。店里有大米皮、小米皮、黑米皮和凉皮,米皮可以单要也可以互掺。
很多庄里的吃货都称这里的凉皮可以吃出“烧烤味”。米皮软弹,蒜汁和辣油混合,油香汁浓,底料酸口非常提味,略带一点孜然味。
当年只是巴掌大的小店,一共只有几张小桌子,名气却是不小,酸奶和酿皮都非常棒,酸奶表面一层黄黄的油脂,够酸爽不甜腻口感顺滑,酿皮的调味真是没的说,值得一去!
酿皮口感很是柔韧,浇上辣椒油、花生沫、韭菜碎、香菜、调料的汤汁等等,吃在嘴里香辣可口,滑溜溜的吸进嘴里很是满足
老板一家子是西安人,做的还是蛮正宗的,在庄里能吃到一碗地道的米皮很不容易了。
米皮看起来色泽鲜红,吃起来味道醇香回味悠长,其实店家说这道米皮的关键处就在最后蘸那油泼辣子之中,秦镇油泼辣子是按独家秘方调制而成的,这可以说是秦镇米皮味觉的灵魂。
魏家凉皮是这几家店做的最成规模的一家店,在庄里几经风雨还是很受欢迎。
这里凉皮最大的特色就是凉皮上边那层红油,再搭配上小米辣、一点儿青椒丝和陈醋、充分搅拌过后,一口下去嘴里开始冒火,再一口陈醋酸香,这份凉皮稍微有点儿重口,吃完之后不辣胃。
地址:翟营大街与东岗路交口南行400米路西(近空中花园北侧)
小而精致的一家店,店内环境很是明快,很是合适上班族在这里用餐。
这的凉皮很有口感,劲道,浇上红呼呼的辣油,光看着口水就要留下来了,还有这的烧饼也挺受欢迎,实在,口感好,一份辣滋滋的凉皮,再配上一个烧饼,幸福指数瞬间上升了。
优优香米皮世家,专业制作各种米皮,凉皮,米皮和凉皮都很好吃,最近新出的擀面皮儿,很有嚼劲儿。
面皮很劲道,味道很好,老板舍得放料,辣椒油、麻酱、蒜汁那些都又新鲜又好吃。这里有大米皮、小米皮、黑米皮、凉皮、凉面等等总有你喜欢的那一款。
地址:裕华区建设大街与槐中路交口,东行100米路南(水利医院对面)
到这儿小编实在写不下去了
这看得着吃不到的感觉实在太煎熬!
行了不说了 小编要去楼下买一碗凉皮
缓解一下心情了
据可靠消息,
咱大灵寿的万通凉皮也有一大票铁粉呢!
巧得很,小编就在这家附近
老板娘是个干活很麻利的人呢
小编且称之为“凉皮西施”吧
嘻嘻
亲,留言给小编
推荐你发现的好吃的凉皮店(摊)
大家一起分享美味吧
拜托拜托~~~
图片来源于网络
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